Ptitchef

Brick jambon maroilles

Entrée
2 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 feuilles de bricks

2 demies tranches de Maroilles

2 tranches de jambon

un peu de beurre fondu

Préparation

  • Étaler la feuille de brick et la badigeonner avec du beurre fondu.
  • Plier la tranche de jambon en quatre et la déposer au centre de la feuille de brick.
  • Déposer par dessus une demie tranche de Maroilles.
  • Replier la feuille de brick et la mettre dans un plat de cuisson.
    La badigeonner avec du beurre fondu.
  • Enfourner à 200 °C pendant 15 minutes.
    A la fin de la cuisson, les bricks sont légèrement dorées.

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace GewurztraminerAlsace, Blanc
IrancyBourgogne, Rouge

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