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Cocottes pâtes-brocolis-champignons-bacon



  • Cocottes Pâtes-brocolis-champignons-bacon
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Type de recette:
Entrée
Nombre de parts:
2 parts
Préparation:
10 min
Cuisson:
20 min
Prêt en:
30 min
Difficulté:
facile

Ingrédients

Ingrédients (pour 2 personnes)
- 30 grs de pâtes crues
- 4 fleurettes de brocolis
- 1 petite boite de champignons en conserve
- 6 tranches de bacon
- 1 cuillère à café de maïzena + 25 cl de lait
- muscade

Préparation

Etape 1

Faire cuire les pâtes et le brocolis pendant 10 minutes dans de l'eau bouillante.

Etape 2

Faites chauffer le lait + la maïzena jusqu?à ce que cela épaississe, et ajouter de la muscade.

Etape 3

Au fond des cocottes, déposer un peu de champignons, de pâtes, de brocolis et quelques lanières de bacon.

Etape 4

Ajouter un peu de béchamel légère, puis recommencez avec le reste des ingrédients.

Etape 5

Enfourner les cocottes fermées 10 minutes à 200°C.

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge (Vallée du Rhone, Rouge) Côtes de Provence blanc (Provence, Blanc) Graves blanc (Bordeaux, Blanc)

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