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Conchiglionis aux fruits de mer.

Entrée
2 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Préparation

  • Faire revenir les fruits de mer dans une sauteuse et les déglacer avec un verre de vin blanc.Réserver.
  • Égoutter les tomates, garder leur jus.
  • Les faire revenir dans la sauteuse avec un peu d'huile d'olive, saler, poivrer. Ajouter les fruits de mer, le vin blanc, le jus des tomates et un peu d'ail.
  • Laisser mijoter.
  • Lorsque les fruits de mer sont cuits, ajouter la crème fleurette.
  • Faire cuire les pâtes.
    Garnir chaque pâte de fruits de mer et déposer dans un plat allant au four.
  • Napper de la sauce et enfourner pour réchauffer le tout.

Photos

Conchiglionis aux fruits de mer., photo 1
Conchiglionis aux fruits de mer., photo 2
Conchiglionis aux fruits de mer., photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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