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Crevettes à la crème d'ail

Entrée
4 parts
30 min
15 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 4
-20 crevettes crues

-5 gousses d'ail

-12,5 cl de crème fraîche épaisse

-1 c à c de paprika doux

-1 c à s d'huile d'olive

-sel poivre

Préparation

  • Décortiquer les crevettes en laissant la queue.

    Éplucher et dégermer les gousses d'ail. Les faire bouillir dans de l'eau pendant 5 mn.

    Changer l'eau et refaire bouillir pendant 15 mn.

    Mixer avec la crème et le paprika pour obtenir une sauce onctueuse.Saler , poivrer

    Faire cuire les crevettes dans une sauteuse avec l'huile et en fin de cuisson verser la sauce dessus.



Commentaires des membres:

chrisguy, 10/09/2013

Merci pour cette bonne recette

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sissi07, 01/09/2013

Excellente recette, merci

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28/02/2013

Il y a pas pas de mot pour définir cette recette
elle ne rappelle celle que j'ai déguster a île Maure
c'est la même

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06/01/2013

Tres bon excellent

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