Crevettes à la crème d'ail

Name: Crevettes à la crème d'ail
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: fr
Ingredients: -20 crevettes crues; -5 gousses d'ail; -12,5 cl de crème fraîche épaisse; -1 c à c de paprika doux; -1 c à s d'huile d'olive; -sel poivre

Entrée

4 parts

30 min

15 min

moyen

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Ingrédients

Nombre de parts: 4

-20 crevettes crues

-5 gousses d'ail

-12,5 cl de crème fraîche épaisse

-1 c à c de paprika doux

-1 c à s d'huile d'olive

-sel poivre

Préparation

Décortiquer les crevettes en laissant la queue.

Éplucher et dégermer les gousses d'ail. Les faire bouillir dans de l'eau pendant 5 mn.

Changer l'eau et refaire bouillir pendant 15 mn.

Mixer avec la crème et le paprika pour obtenir une sauce onctueuse.Saler , poivrer

Faire cuire les crevettes dans une sauteuse avec l'huile et en fin de cuisson verser la sauce dessus.

SSigrid5

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