Dans un récipient, mélangez les tomates cerises coupées en deux, le thym, le basilic, un filet d'huile d'olive et l'ail écrasé puis salez et assaisonnez.
Mélangez la farine et le Comté avec l'huile d'olive et travaillez la pâte du bout des doigts jusqu'à ce qu'elle ait un aspect sablée. Salez et poivrez puis mélangez à nouveau délicatement.
Répartissez les tomates dans quatre ramequins allant au four. Recouvrez de pâte à crumble puis enfournez pendant environ 15 minutes, la pâte à crumble doit avoir bien doré.
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