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Recette de tomate et parmesan

242 recettes
Recette Tartelettes tatin de tomates cerises

Tartelettes tatin de tomates cerises

(18 votes), (9) , (2286)
Entrée facile 40 min 327 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 gr de tomates cerises 6 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe de vinaigre balsamique parmesan herbes de provence...
Recette Focaccia aux tomates cerises

Focaccia aux tomates cerises

(8 votes), (385)
Plat facile 4 h 35 m 245 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 150 gr de farine complète 150 gr de farine 50 gr de parmesan 10 gr de sel 15 gr de levure boulangère fraîche (ou 1 sachet de levur...
Recette Crumble aux tomates, parmesan et basilic

Crumble aux tomates, parmesan et basilic

(9 votes), (3) , (62)
Entrée facile 35 min 222 kcal
Ingrédients: 10 tomates 60g de farine 50g de parmesan 50g de beurre 2 cuillères à soupe de basilic Sel et poivre...
Recette Crème de parmesan, tomates confites et pistou de roquette en verrine

Crème de parmesan, tomates confites et pistou de roquette en verrine

(9 votes), (1) , (72)
Apéritif facile 25 min 746 kcal
Ingrédients: 100 g de parmesan râpé 15 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 bocal de tomates confites 25 g de roquette 5 cl d'huile d'olive ...
Recette Lasagnes au poulet, parmesan et tomates confites

Lasagnes au poulet, parmesan et tomates confites

(6 votes), (2) , (295)
Plat moyen 1 h 20 m 535 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 150g de semoule fine 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 40g de beurre 40g de farine 500g de lait sel 70g de parmesan 4 blanc...
Vous allez devenir incollable sur le Parmigiano Reggiano!

Vous allez devenir incollable sur le Parmigiano Reggiano!

(11 votes)

Ptitchef s'est rendu dans la région de Parme en Italie pour comprendre les étapes de production de l'authentique Parmigiano Reggiano, ce fromage d'exception. Découvrez ce remarquable savoir-faire à l'italienne.

Recette Salade tomates, mozzarella en verrine accompagnée d'une tuile au parmesan

Salade tomates, mozzarella en verrine accompagnée d'une tuile au parmesan

(4 votes), (51)
Entrée facile 20 min 554 kcal
Ingrédients: 4/5 tomates cerises 1 bout de mozzarella coupé en petits morceaux huile d'olive sel basilic (ou du persil) Pour la tuile au parmesan: du parmesan râ...
Recette Feuilletés apéritif sublime de tomates et parmesan

Feuilletés apéritif sublime de tomates et parmesan

(4 votes), (53)
Apéritif facile 30 min 215 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1/2 pot de sublime de tomates 30 g de parmesan râpé ou grana padano...
Recette Clafoutis aux tomates cerises, parmesan et huile de basilic vert

Clafoutis aux tomates cerises, parmesan et huile de basilic vert

(3 votes), (13)
Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de tomates cerises 2 poignées de parmesan râpé 1 bouteille de Savorette de Basilic Vert 140 g de farine 1/2 de litre de lait 5 oeufs huile d...
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Recette Cake parmesan tomates

Cake parmesan tomates

(3 votes), (1) , (19)
Entrée facile 30 min 528 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de farine 200 g de sauce tomate cuisinée 1 cuillère à café d'herbes de provence 50 g de parmesan 1 sachet de levure chimique...
Recette Petits clafoutis salés...tomates cerises - courgette - chèvre et parmesan...

Petits clafoutis salés...tomates cerises - courgette - chèvre et parmesan...

(2 votes), (99)
Entrée facile 40 min 316 kcal
Ingrédients: Une trentaine de tomates cerises 1 petite courgette 40g de beurre 100g de parmesan 100g de chèvre frais 1 cuillère de sucre 4 oeufs 125g de fa...
Zoom sur 6 variétés de tomates

Zoom sur 6 variétés de tomates

(23 votes)

La tomate est probablement le fruit (si, si) le plus incontournable d'innombrables gastronomies à travers le monde. Que ferions nous sans ses salades, sauces, concentrés, jus et sa contribution merveilleuse aux pizzas? Nul doute que notre planète ne serait alors que...

Recette Pâtes sauce parmesan et tomates cerises

Pâtes sauce parmesan et tomates cerises

(1 vote), (137)
Plat facile 20 min 665 kcal
Ingrédients: 100 gr de pâtes 1 bouillon de légumes 5 cl de crème 2 c. à soupe de parmesan sel poivre 8 tomates cerises...
Recette Tomates farcies au parmesan

Tomates farcies au parmesan

(1 vote), (34)
Entrée moyen 55 min 173 kcal
Ingrédients: 2 grosses tomates sel et poivre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincée de basilic 2 cuillères à soupe de farine 25 cl de lait 100 g de parmesan...
Recette Quiche asperges tomates cerises et parmesan

Quiche asperges tomates cerises et parmesan

(1 vote), (102)
Entrée moyen 55 min 240 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 pâte feuilletée 20 cl de lait 2 cuillère à soupe de crème épaisse 1 botte d’asperge verte 20 tomates cerise 40 gr de parmesan râpé sel, poi...
Recette Salade de haricots verts, pdt, tomates cerises et tartine gratinée au parmesan

Salade de haricots verts, pdt, tomates cerises et tartine gratinée au parmesan

(5 votes), (150)
Plat facile 20 min 27 min
Ingrédients: Salade 1 belle poignée de haricots verts frais 1 pomme de terre à chaire ferme 1 grappe de tomates cerise 1 oignon 1+1 càs d’huile d’olive 1 càs de vi...
Recette Tarte fine oignons, tomates et parmesan

Tarte fine oignons, tomates et parmesan

(5 votes), (2) , (27)
Plat moyen 1 heure 245 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 beaux oignons roses 4 tomates 30 g de parmesan Moutarde Sel et poivre Huile d’olive Beurre Herbes de Provence...
Recette Huitres tomates & bacon gratinées au parmesan

Huitres tomates & bacon gratinées au parmesan

(5 votes), (355)
Entrée facile 24 min 108 kcal
Ingrédients: Pour farcir 12 huîtres : 1 oignon 1 gousse d'ail 2 tranches de bacon 2 tomates 1 cuillère à soupe de basilic frais ciselé 100 g de parmesan râpé huile...
Recette Soufflé au fenouil, au parmesan et aux tomates cerise

Soufflé au fenouil, au parmesan et aux tomates cerise

(2 votes), (2) , (36)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 6 petits fenouils ou 2 gros 25 g de beurre demi-sel + 10 g pour les moules 40 g de farine 1 oeuf 25 cl de lait ciboulette (5 à 6 brins) 10 tomates ce...
Recette Crèmes brûlées salées : parmesan et tomates confites

Crèmes brûlées salées : parmesan et tomates confites

(2 votes), (46)
Autre facile 1 h 10 m 271 kcal
Ingrédients: 33 cl de crème fleurette 6 jaunes d’oeufs 2 c.à.s parmesan fraîchement râpé 1 c.à.s de basilic fraîchement ciselé 1 tomate confite...
Recette Tiramisu salé aux tomates confites, parmesan et artichauts

Tiramisu salé aux tomates confites, parmesan et artichauts

(1 vote), (13)
Entrée facile 15 min 225 kcal
Ingrédients: 200 g de mascarpone 50 g de parmesan 12 pétales de tomates confites 3 oeufs 6 tranches de pain de mie 1 gousse d'ail 2 cuillères à café de paprika 1/...
Recette Crumble de tomates aux amandes et parmesan

Crumble de tomates aux amandes et parmesan

(1 vote), (2)
Autre facile 55 min 270 kcal
Ingrédients: 8 tomates 40 g de poudre d'amande 80 g de farine 80 g de beurre 40 g de parmesan 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe d'hu...
Recette Pain perdu aux deux tomates & parmesan

Pain perdu aux deux tomates & parmesan

(1 vote), (200)
Autre facile 37 min 385 kcal
Ingrédients: 9 tranches de pain de campagne (moyenne) 4 grosses tomates 12 moitiés de tomates confites 60 g de parmesan en copeaux 3 oeufs 10 cl de lait bas...
Recette Crumble courgettes, tomates, parmesan et conflit d'oignons

Crumble courgettes, tomates, parmesan et conflit d'oignons

(1 vote), (5)
Entrée facile 55 min 244 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 100g de farine 65g de beurre Pour la garniture: conflit d'oignons 1 belle courgette 1 grosse tomate parmesan sel et poivre...
Recette Flan au parmesan et à la sauge et sa farandole de tomates cerises

Flan au parmesan et à la sauge et sa farandole de tomates cerises

Entrée moyen 40 min 411 kcal
Ingrédients: 20 tomates cerises 1 gousse d'ail 1 cs de sucre Huile d'olive Thym frais Sel Poivre 2 oeufs 25 cl de crème li...
Recette Tiramisu au parmesan et aux tomates

Tiramisu au parmesan et aux tomates

Entrée facile 18 min 98 kcal
Ingrédients: 150 g de mascarpone 2 oeufs 30 g de parmesan râpé 1 grosse tomate 4 pétales de tomates confites (soit environ 40 g) biscuits apéritifs (type Tuc ou t...


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