Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de flan
  4. Flan au parmesan
  5. Flan au parmesan et à la sauge et sa farandole de tomates cerises

Flan au parmesan et à la sauge et sa farandole de tomates cerises

Une petite merveille, simple et vite faite mais qui est un plaisir pour les pupilles et un enchantement pour les papilles si vous aimez l'association parmesan et sauge.

Entrée
4 parts
20 min
20 min
moyen
411 Kcal
Flan au parmesan et à la sauge et sa farandole de tomates cerises
  • votez maintenant
  • 23
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4
Coût estimé: 8.85€ (2.21€/part)

Préparation

  • Dans une poêle faire mettre l'huile d'olive, l'ail haché, le sucre, le thym et poser les tomates.

    Saler et poivrer

    Démarrer la cuisson sur feu fort et baisser lorsque le sucre est fondu.

    Laisser confire les tomates sur feu très doux, rajouter un peu d'eau si cela attache.

    Arrêter la cuisson quand les tomates sont flétries.

    Réserver
  • Délayer la maïzena dans une cuillère d'eau

    Battre les oeufs avec la crème tiède, ajouter la maïzena puis le parmesan.

    Hacher 4 feuilles de sauge et les incorporer à l'appareil.

    Beurrer 4 ramequins, verser y la préparation et les mettre dans un bain marie.

    Préchauffer votre four à 180 °

    Enfourner pour 20 minutes

    Servir chaud ou tiède.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Flan coco au micro-ondes en 8 minutes


E Emau

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (160g)
Calories: 411Kcal
  • Glucides: 11.9g
  • Lipides: 33.2g
  • Gras sat.: 19.4g
  • Protéines: 13.5g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 8.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Flan pâtissier comme chez le boulanger
Flan pâtissier comme chez le boulanger
12 parts
1 heure
facile
4.6 / 5
Recette Flan au cookeo - ultra facile et rapide!
Flan au cookeo - ultra facile et rapide!
6 parts
4 h 20 m
facile
5 / 5
Recette Flan aux œufs vanille
Flan aux œufs vanille
8 parts
1 h 5 m
facile
4.5 / 5
Recette Flan au micro-ondes: un dessert express de dernière minute
Flan au micro-ondes: un dessert express de dernière minute
6 parts
44 min
facile
4.2 / 5
Recette Flan au chocolat (sans gluten)
Flan au chocolat (sans gluten)
6 parts
50 min
facile
4.8 / 5
Recette Flan au lait concentré
Flan au lait concentré
6 parts
1 h 5 m
facile
3.4 / 5

Recettes
Flans salés Flan Parmesan Tomate Tomate-cerise Flan au parmesan Flan de tomates Recette de tomate et parmesan Sauge

A lire également

Comment congeler ses cerises? Astuces et recettes Comment congeler ses cerises? Astuces et recettes Vos cerises seront parfaites dans ce dessert! Vos cerises seront parfaites dans ce dessert! La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde!

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork