Recette de roquette au parmesan 194 recettes

Recette Salade de roquette aux asperges et au parmesan

Salade de roquette aux asperges et au parmesan

2 votes
Entréefacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 2 grosses poignées de roquette - 1 bocal de petites asperges vertes - 20 g de parmesan - 20 g de pignons de pain - 4 copeaux de tomates séchées - Q...
Recette Makis jambon de parme, roquette, parmesan et huile d'olive

Makis jambon de parme, roquette, parmesan et huile d'olive

39 votes, 10 commentaires
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: Tranches de jambon de parme Roquette Copeaux de parmesan Huile d'olive...
Recette Crème de parmesan, tomates confites et pistou de roquette en verrine

Crème de parmesan, tomates confites et pistou de roquette en verrine

6 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile746 kcal25 minutes
Ingrédients: - 100 g de parmesan râpé - 15 cl de crème liquide - 1 cuillère à soupe de pignons de pin - 1 bocal de tomates confites - 25 g de roquette - 5 cl d'hui...
Recette Cake roquette, pancetta et parmesan

Cake roquette, pancetta et parmesan

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile389 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 4 œufs - 160 g de farine - 1 sachet de levure - 10 cl de vin blanc - 8 cl d'huile - 80 g de parmesan râpé - 100 g de roquette - 100 g de pancetta - ...
Recette Noix de saint-jacques sur lit de roquette et copeaux de parmesan

Noix de saint-jacques sur lit de roquette et copeaux de parmesan

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile327 kcal15 minutes
Ingrédients: - 4 noix de Saint-Jacques avec ou sans corail - Une bonne poignée de roquette - Parmesan - Quelques gouttes de jus de citron - Vin blanc - 2 cuillères...
Les secrets de fabrication du Parmigiano Reggiano

Les secrets de fabrication du Parmigiano Reggiano

2 votes

Ptitchef s'est rendu dans la région de Parme en Italie pour comprendre les étapes de production de l'authentique Parmigiano Reggiano, ce fromage d'exception. Découvrez ce remarquable savoir-faire à l'italienne.

Recette Tarte fine à la tomate, copeaux de parmesan et roquette

Tarte fine à la tomate , copeaux de parmesan et roquette

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile266 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 3 tomates - 50 g de roquette - 50 g de parmesan - 6 Cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - sel - poivre...
Recette Gaufrette de parmesan avec pâtes, ricotta et roquette

Gaufrette de parmesan avec pâtes, ricotta et roquette

1 vote
Entréemoyen20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 100 g de parmesan - 200 g de pâtes au blé complet (pour moi des farfalles) - 150 g de ricotta - de la roquette, sel et poivre...
Recette Salade de roquette, jambon cru et parmesan

Salade de roquette, jambon cru et parmesan

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile250 kcal10 minutes
Ingrédients: - 100 g de roquette sauvage - 150 g de fines tranches de jambon cru coupées en lamelles - 50 g de parmesan - huile d'olive - vinaigre balsamique - sel...
Recette Tarte à l'aubergine, roquette, tomates, pignons, faisselle et parmesan

Tarte à l'aubergine, roquette, tomates, pignons, faisselle et parmesan

Platfacile15 minutes32 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée ou brisée - 2 petites aubergines - 100 à 200 ml de coulis ou sauce tomates - 1 petit oignon - 4 gousses d'ail - 1 belle grosse poi...
Recette Oeufs en cocotte à la roquette, tomates et parmesan

Oeufs en cocotte à la roquette, tomates et parmesan

Entréemoyen15 minutes13 minutes
Ingrédients: - 2 œufs à température ambiante - 1 petite tomate - 4 belles feuilles de roquette - 5 à 10 g de parmesan - Huile d'olive - Sel et poivre - Pain...
Les chips : le fulgurant succès !

Les chips : le fulgurant succès !

13 votes

Pas un pique-nique ne se déroule sans elles ! On aime aussi les grignoter lors des apéritifs entre amis. Vous l'aurez deviné, nous parlons bien des chips ! Mais d'où viennent-elles, et qu'est-ce qu'il leur vaut un tel succès ?! Ptitchef vous en dit davantage...

Recette Salade roquette parmesan

Salade roquette parmesan

Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen345 kcal20 minutes
Ingrédients: - 4 tranches de jambon cru - 4 belles tomates cœur de bœuf - Roquette - Parmesan - 4 œufs - 4 d’huile d’olive - 4 filets de vinaigre balsamique - Sel,...
Recette Salade de roquette, poulet, copeaux de parmesan et pignons

Salade de roquette, poulet, copeaux de parmesan et pignons

Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - laitue roquette ou toute autre laitue au choix - 2 poitrines de poulet cuites et coupées en cubes - 4 tranches de bacon - 2 mandarines ou une peti...
Recette Grenadins de veau au parmesan et tombée de roquette.

Grenadins de veau au parmesan et tombée de roquette.

Platfacile20 minutes12 minutes
Ingrédients: - 4 grenadins de filet mignon de veau - 25 grammes de beurre mou - 25 grammes de chapelure - un morceau de 50 g de parmesan - 500 grammes de roquette ...
Recette Tricolore de poivrons, roquette, parmesan

Tricolore de poivrons, roquette, parmesan

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile143 kcal40 minutes
Ingrédients: - 2 poivrons jaunes - 2 poivrons rouges - 2 poivrons vert - de l'huile d'olive - des câpres - des gousses d'ail - des anchois - du poivre en grains - ...
Recette Roquette épisode 1 : mini galette à la roquette, mozarella et parmesan!

Roquette épisode 1 : mini galette à la roquette, mozarella et parmesan!

Sans glutenSans sucre ajouté
Apéritiffacile147 kcal40 minutes
Ingrédients: - 100 g de roquette - 100 g de copeaux de mozarella - 20 g de parmesan râpé - 3 œufs - 25 g de pignons de pin - sel - poivre - 1 pincée de noix de mus...
Recette Sablés au parmesan et roquette.

Sablés au parmesan et roquette.

Apéritiffacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour environ 40 pièces: - 50 g de roquette - 200 g de farine T 65 - 200 g de beurre doux, mou - 1 jaune d’œuf - 200 g de parmesiano reggiano...
Recette Mes tartelettes individuelles a la roquette, tomates confites et parmesan....

Mes tartelettes individuelles a la roquette, tomates confites et parmesan....

Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: -1 rouleau de pâte feuilletée -1 bonne poignée de roquette -1 petite poignée de pignons de pins -1 à 2 tomates - vinaigre balsamique - 1 cuillère ...
Recette Pesto de roquette, noisettes grillées, parmesan présenté au coeur

Pesto de roquette , noisettes grillées, parmesan présenté au coeur

Autrefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour 4 feuillettés : -4 carrés de pâte feuilleté 15*15 cm - 4 Rondelles de chèvre - Du pesto de roquette aux noisettes grillées - Un peu de miel - 4 p...
Recette °boeuf, parmesan, tomate & roquette°

°boeuf, parmesan, tomate & roquette°

Entréefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 petits pains à hamburger - 2 steaks hachés frais - 2 tranches de mozzarella - 1 tomate - 2 cuillères à café de parmesan râpé - confinade de tomate...
Recette Gnocchi, sauce au parmesan & pignons

Gnocchi, sauce au parmesan & pignons

32 votes, 7 commentaires
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 1/2 cube de bouillon de volaille 100 ml d'eau 20 cl de crème entière liquide 2 bonnes poignées de parmesan râpé 1/2 càc de moutard de Dijon 1 pin...
Recette Salade aux couleurs italiennes dans une coque de parmesan et romarin

Salade aux couleurs italiennes dans une coque de parmesan et romarin

18 votes, 4 commentaires
Entréemoyen25 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour 4 coupelles: > 1 poivron rouge > 1 poivron jaune > 200g de parmesan fraîchement râpé > 1 brin de romarin frais (éventuellement sec) > 100g d...
Recette Cake italien pancetta roquette

Cake italien pancetta roquette

17 votes, 4 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile783 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 180 g de farine - 3 œufs - 10 cl lait demi-écrémé - 10 cl d'huile végétale - 100 g de gruyère râpé - 100 g de parmesan râpé - 50 g de roquette...
Recette Carpaccio de poires, roquette, noix grillées & parmesan

Carpaccio de poires, roquette, noix grillées & parmesan

14 votes, 6 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile444 kcal13 minutes
Ingrédients: 1 poire (mûre) Quelques pousses de roquette 4 noix (grossièrement concassées) Copeaux de parmesan (faits à l'aide d'un économe) Pour la vinaigre...
Recette Salade de pennes au jambon cru, roquette et tomates cerises

Salade de pennes au jambon cru, roquette et tomates cerises

13 votes, 3 commentaires
Sans sucre ajouté
Platfacile723 kcal25 minutes
Ingrédients: 170g de pâtes « pennes » 3 tranches de jambon cru italien 50g de roquette 40g de parmesan Un dizaine de tomates cerise Une poignée d’amandes (ef...
Recette Tartine de pain perdu au parmesan et tomates séchées

Tartine de pain perdu au parmesan et tomates séchées

13 votes, 3 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile385 kcal30 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 tartines : 4 tranches de pain 1 oeuf 75 ml de lait 50 g de parmesan râpé 4 tranches de coppa 1 pincée de sel 1...


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