Recette au parmesan - page 20

Ingrédients: un gros morceau de parmesan Du piment d’Espelette en poudre ou du thym (facultatif)

Ingrédients: Pour la cocotte : 400 g de saumon 400 g de lotte 3 carottes 2 poireaux Sel et poivre Bouillon Concentré de tomate 50 g de beurre 50 g de farine...

Ingrédients: 400 g de pommes de terre 2 poignées d'épinards 40 g de parmesan râpé 25 g de beurre 1 verre de lait sel poivre

Ingrédients: 40 g de parmesan râpé-poivre 1 Cuillère à soupe de romarin

Ingrédients: 2 poireaux 20 cl de crème liquide entière 40 g de parmesan 5 cl de vin blanc 100 g de fève Une ½ échalote 1 gousse d'ail 2 citrons 1 cuillère à...

Ingrédients: 3 oeufs 75 g de farine 150 g de lait ½ écrémé ½ cuillère à café de sel fin 30 g de parmesan râpé olives noires Tomates séchées à l'huile

Ingrédients: laitue roquette ou toute autre laitue au choix 2 poitrines de poulet cuites et coupées en cubes 4 tranches de bacon 2 mandarines ou une petite...

Ingrédients: 125 g de farine Un ½ sachet de levure 1 oeuf 10 cl de lait 50 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 60 g de cerneaux de noix 10 grandes...

Ingrédients: 150 g de carpaccio de boeuf 100 g de poulpe cuisiné finement tranché 1 cuillère à soupe de moutarde en grains Jus d'un ½ citron 3 cuillères à...

Ingrédients: 500 g de petits champignons de Paris bien frais 4 cuillères à soupe de raisins secs 40 g de parmesan râpé ou en fins copeaux 4 cuillères à soupe...

Ingrédients: Pour la pâte brisée allégée à l'amande : 100 g de farine blanche 100 g de farine complète 50 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 60 g de...

Ingrédients: 300 g de quinoa au blé dur et au sésame 1 kg de courgettes surgelées 150 g de parmesan ½ cuillère à café de curry en poudre 25 cl de crème allégée...

Ingrédients: 50 g de beurre mou 1 oeuf 35 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 70 g de farine Sel

Ingrédients: 1/2 blanc de poulet 1/2 bouquet de coriandre chapelure parmesan sel poivre 1 oeuf

Ingrédients: 500 g de filet de poulet 100 g de parmesan 2 cuillères à soupe de graines de pavot torréfiées 2 cuillères à soupe de sirop d'érable Un peu de...

Ingrédients: Pour 1 oeuf cocotte : 1 oeuf bien frais 1 figue séche des copeaux de parmesan (la dose que vous souhaité!) 1càc de crème fraîche à 15% 1 pincée de...

Ingrédients: 1 fenouil 4 tranches de jambon cru quelques tomates cerises de la mâche sauce vinaigrette 8 tuiles de parmesan le jus d'un demi citron

Ingrédients: 1 Tasse d'eau 3 Tasse de farine du beurre salé 1,5 cuillère à soupe de beurre léger 60% MG 2 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre 1 cuillère...

Ingrédients: 4 tomates 100 g de parmesan râpé 4 tranches (ou plus éventuellement) de fromage de chèvre frais d’environ 1 cm d’épaisseur Pour le vinaigrette le...

Ingrédients: 50 g de tomates séchées à l'huile d'olive 30 cl de crème fraîche épaisse 1 oeuf 12 cuillères à café de parmesan râpé Sucre fin Sel Poivre de Séchuan

Ingrédients: 1 petit oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 400 ml de crème 15% de cuisson 100 ml de parmesan râpé 5 tranches de bacon cuit coupées en petits...

Ingrédients: Boeuf pour carpaccio huile olive citron parmesan sel poivre basilic

Ingrédients: 1 foie gras frais du parmesan râpé du poivre de Sichuan un peu de farine du sel 3 gouttes de vinaigre balsamique blanc un petit verre de porto

Ingrédients: 1/4 de L de lait 55 g de farine 5 g de maïzena 2 jaunes d’oeufs 80 g de foie gras cuit 15 g de parmesan râpé 3 blancs d’oeufs sel piment de...