Risotto poireaux parmesan

Name: Risotto poireaux parmesan
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de riz rond ou spécial risotto; 4 poireaux moyens; 1 oignons frais; 20 cl de vin blanc; 1 litre de bouillon de volaille; 30 g de beurre; 1 cuillère à soupe de crème fraîche; 30 g de parmesan fraîchement râpé; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

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Plat

facile

45 min

501 Kcal

Ingrédients

300 g de riz rond ou spécial risotto
4 poireaux moyens
1 oignons frais
20 cl de vin blanc
1 litre de bouillon de volaille
30 g de beurre
1 cuillère à soupe de crème fraîche
30 g de parmesan fraîchement râpé
1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Coût estimé: 4.6€ (1.15€/part)