Ptitchef

Recette au parmesan

3846 recettes
Recette Soupe de chou-fleur au parmesan

Soupe de chou-fleur au parmesan

(3 votes), (15)
Sans gluten
Plat facile 55 min 228 kcal
Ingrédients: 1 kg de fleurettes de chou-fleur surgelées 1 petit poireau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 60 cl de lait 50 cl d'eau 10 cl de crème fraîche liquid...
Recette Gratin de tortellinis au gorgonzola et noix sauce au parmesan

Gratin de tortellinis au gorgonzola et noix sauce au parmesan

(3 votes), (1) , (22)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de tortellinis gorgonzola et noix Beurre 1 cs de farine Lait Parmesan râpé Gruyère râpé Sel, poivre...
Recette Clafoutis aux tomates cerises, parmesan et huile de basilic vert

Clafoutis aux tomates cerises, parmesan et huile de basilic vert

(3 votes), (8)
Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de tomates cerises 2 poignées de parmesan râpé 1 bouteille de Savorette de Basilic Vert 140 g de farine 1/2 de litre de lait 5 oeufs huile d...
Recette Tuiles de parmesan aux saint-jacques

Tuiles de parmesan aux saint-jacques

(3 votes), (1) , (57)
Entrée moyen 40 min 25 min
Ingrédients: 8 noix de saint-jacques 4 fines tranches de lard fumé 3 blanc de poireaux 150g de parmesan râpé 15cl de vin blanc ...
Recette Escalopes de veau parmigiana

Escalopes de veau parmigiana

(3 votes), (16)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: huile pour friture 4 escalopes de veau de 4 à 5 ounces (125 à 150 g), à la température de la pièce 2 cuillère. à soupe de farine tout usage sel et po...
Recette Amuse-bouche potimarron au parmesan et panacotta aux noix

Amuse-bouche potimarron au parmesan et panacotta aux noix

(3 votes), (2) , (15)
Sans gluten
Apéritif facile 1 heure 79 kcal
Ingrédients: Pour le gratin : 200 g de pulpe de potimarron 10 cL de lait 1 cuillère à café de fécule de maïs 1 oeuf sel poivre parmesan fraîchement râpé Pour la ...
Recette Cake parmesan tomates

Cake parmesan tomates

(3 votes), (1) , (12)
Entrée facile 30 min 528 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de farine 200 g de sauce tomate cuisinée 1 cuillère à café d'herbes de provence 50 g de parmesan 1 sachet de levure chimique...
Recette Sucettes au parmesan

Sucettes au parmesan

(3 votes), (1) , (19)
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: du parmesan fraîchement râpé des piques en bois...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Scones au parmesan

Scones au parmesan

(3 votes), (84)
Apéritif facile 27 min 622 kcal
Ingrédients: 270 g de farine 2 oeufs 100 g de beurre 100 ml de lait 130 g de parmesan 1 sachet et demi de levure Sel et poivre 1/2 cuillère à café de sucre 1 poin...
Recette Velouté de champignons au parmesan

Velouté de champignons au parmesan

(3 votes), (15)
Entrée facile 45 min 122 kcal
Ingrédients: 700 g de champignons de Paris 250 g de girolles 150 g de cèpes 1L de bouillon de volaille 1 bouquet de persil jus de citron paprika parmesan ...
Recette Tartelettes artichauts/parmesan

Tartelettes artichauts/parmesan

(3 votes), (1) , (14)
Entrée facile 25 min 128 kcal
Ingrédients: 1/2 pâte feuilletée parmesan concentré de tomates des coeurs d'artichaut sel poivre...
Recette Risotto d'artichauts, parmesan et jambon de parme

Risotto d'artichauts, parmesan et jambon de parme

(3 votes), (307)
Plat facile 28 min 608 kcal
Ingrédients: 125 g de riz arborio 10 cl de vin blanc 50 cl de bouillon de volaille 5 coeurs d'artichauts en conserves 2 tranches de jambon de parme 50 g de parmes...
Recette Tagliatelles aux épinards, mascarpone et parmesan

Tagliatelles aux épinards, mascarpone et parmesan

(2 votes), (1) , (17)
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 450 g de tagliatelles ou autres pâtes 400 g d'épinard lavés et émincés 2 gousses d'ail émincées 3 cuillères à soupe de mascarpone 2 cuillères à soupe...
Recette Panna cotta d'asperges au parmesan

Panna cotta d'asperges au parmesan

(2 votes), (10)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 159 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges vertes à l'anglaise 35 cl de crème fraîche 25 g de parmesan râpé 4 feuilles de gélatine ramollies 1 cuillère à soupe d'huile d'ol...
Recette Quiche au mascarpone et au parmesan

Quiche au mascarpone et au parmesan

(2 votes), (19)
Plat facile 45 min 555 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 250 g de parmesan 20 g de parmesan 3 oeufs 12 tomates cerise 2 pommes golden quelques feuilles de basilic 20 cl de crème li...
Recette Risotto aux courgettes, carottes et parmesan / zucchini, carrot and parmesan risotto

Risotto aux courgettes, carottes et parmesan / zucchini, carrot and parmesan risotto

(2 votes), (1) , (8)
Plat moyen 35 min 375 kcal
Ingrédients: 3 cs d’huile d’olive 2 oignons 2 gousses d’ail 500 g de riz à risotto 100 ml de Noilly Prat 2 courgettes 2 carottes 100 g de parmesan sel, poivre 1 ...
Recette Croquettes de pommes de terre aux oignons et parmesan

Croquettes de pommes de terre aux oignons et parmesan

(2 votes), (16)
Plat facile 50 min 357 kcal
Ingrédients: 750 g de pommes de terre farineuse 2 oignons 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe de parmesan 1 cuillère à soupe de chapelure 1 cuillère à...
Recette Boudin blanc de volaille a la creme de parmesan

Boudin blanc de volaille a la creme de parmesan

(2 votes), (9)
Plat facile 15 min 13 min
Ingrédients: Pour les boudins de volaille: 20 g de beurre 15 g de carotte taillées en petits dés 10 g de poireaux taillés en petits dés 1 gousse d'ail en chemise 2...
Recette Potimarron au thym, gros sel & parmesan

Potimarron au thym, gros sel & parmesan

(2 votes), (17)
Sans gluten
Plat facile 40 min 240 kcal
Ingrédients: 1/2 potimarron 1 petit bouquet de thym du gros sel 10 copeaux de parmesan 1 noix de beurre...
Recette Salade de roquette aux asperges et au parmesan

Salade de roquette aux asperges et au parmesan

(2 votes), (26)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 grosses poignées de roquette 1 bocal de petites asperges vertes 20 g de parmesan 20 g de pignons de pain 4 copeaux de tomates séchées Quelques feu...
Recette Pâtes au poulet - ricotta - parmesan

Pâtes au poulet - ricotta - parmesan

(2 votes), (2) , (27)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 300 g de pâtes quinoa-persil-ail bio 2 filets de poulet 4 gros champignons de Paris 1/2 verre de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de ricotta 70 g de...
Recette Palets au parmesan

Palets au parmesan

(2 votes), (8)
Autre facile 25 min 333 kcal
Ingrédients: 100 g de parmesan 100 g de farine 80 g de beurre demi sel 4 pincées de piment d'espelette 2 cuillères à soupe d'eau 3 cuillères à soupe de graines de...
Recette Tarte brousse-courgette-parmesan

Tarte brousse-courgette-parmesan

(2 votes), (13)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: pâte feuilletée express aux petits suisses: 5 petits Suisses leur poids en farine la moitié de leur poids en margarine spéciale cholestérol (au lieu d...
Recette Verrines de betterave à la brousse de brebis, et sucettes de parmesan

Verrines de betterave à la brousse de brebis, et sucettes de parmesan

(2 votes), (12)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500g de betteraves cuites 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 150g de brousse de brebis 4 cuillères à café de parmesan Sel...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre pâtisserie préférée?
Votez