Ptitchef

Recette au parmesan

3563 recettes
Recette Escalope de poulet farcie a la mortadelle panee au parmesan et h

Escalope de poulet farcie a la mortadelle panee au parmesan et h

(26 votes), (1) , (415)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet, 4 tranches de mortadelle Italienne 2 oeufs, 150 gr de chapelure, 100 gr de parmesan, 4 càs de farine, Quelques brin...
Recette Courgettes rondes farcies à la viande, parmesan et pignons

Courgettes rondes farcies à la viande, parmesan et pignons

(25 votes), (7) , (464)
Sans gluten
Plat moyen 1h30m 488 kcal
Ingrédients: 4 courgettes rondes 600 gr de viande hachée 2 cà s de pignons 50 gr de parmesan râpé 2 c à s de persil haché 1 gros oeuf 1 oignon sauce tomate sel po...
Recette Gâteau invisible aux courgettes et au parmesan

Gâteau invisible aux courgettes et au parmesan

(23 votes), (3) , (536)
Accompagnement facile 55 min 150 kcal
Ingrédients: 700g de courgettes (700 à 750 g) 2 oeufs 10 cl de lait 70 g de farine 20 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 4g de sel (4 à 8 g, sui...
Recette Tarte courgettes parmesan

Tarte courgettes parmesan

(16 votes), (6) , (565)
Plat facile 45 min 432 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 200 ml de crème fraîche 2 courgettes 80 g de parmesan râpé Sel et Poivre...
Recette Tapenade et sablés parmesan ...

Tapenade et sablés parmesan ...

(16 votes), (3) , (1761)
Apéritif moyen 25 min 457 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de sablés : 100 g de farine 100 g de parmesan frais 80 g de beurre 1/4 cuillère à café de paprika fort 1 cuillère à soupe de s...
Recette Courgettes farcies au risotto aux champignons et parmesan

Courgettes farcies au risotto aux champignons et parmesan

(15 votes), (5) , (357)
Plat moyen 50 min 395 kcal
Ingrédients: 240g de riz Arborio Riso Gallo 250g de champignons émincés 3 tranches de jambon Du parmesan De l'aneth Du cerfeuil Du poivre 1L de bouil...
Recette Charlotte de courgette au coeur de chevre et sablé au parmesan

Charlotte de courgette au coeur de chevre et sablé au parmesan

(15 votes), (4) , (334)
Entrée moyen 2h15m 638 kcal
Ingrédients: Pour 6 entrées: > 110g de parmesan râpé > 150g de farine > 140g de beurre > 3 poivrons rouges > 4 oeufs > 10cl de crème liquide > 400g de froma...
Recette Courgettes farcies viande parmesan et sésame

Courgettes farcies viande parmesan et sésame

(15 votes), (5) , (958)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 4 courgettes rondes 300 g de chair (maison ou pas) 2 échalotes 1 bonne poignée de ciboulette (ou plus si affinités !!) 4 càs de parmesan râpé (ide...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Gratin de courgettes au parmesan

Gratin de courgettes au parmesan

(15 votes), (2) , (456)
Autre moyen 30 min 75 min
Ingrédients: 3 grosses courgettes ou 5 petites 100 g de parmesan Sel, poivre, huile d’olive Thym Chapelure fine ...
Recette Wraps au pesto, à la coppa grillée et au parmesan

Wraps au pesto, à la coppa grillée et au parmesan

(15 votes), (396)
Sans gluten
Autre facile 17 min 401 kcal
Ingrédients: 2 tortillas de blé pesto fromage frais à tartiner 4 tranches de coppa 1 tomate coupée en tranches 4 feuilles de salade parmesan...
Recette Muffins au parmesan et aux courgettes

Muffins au parmesan et aux courgettes

(13 votes), (849)
Entrée facile 55 min 148 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 50 g de parmesan (râpé) 1 cac de sucre 1 cac de levure chimique 1 cac de poivre noir moulu 75 ml de lait 1 pincée de sel ...
Recette Briochettes au coeur fonfant jambon & parmesan

Briochettes au coeur fonfant jambon & parmesan

(12 votes), (551)
Entrée moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 3 oeufs 350 gr de farine fluide 1 sachet de levure du boulanger 3 cui à soupe de lait 100 gr de beurre ou margarine 1 pincée de se...
Recette Biscuits sablés salés à la farine de maïs, parmesan, piment d'espelette et sésame

Biscuits sablés salés à la farine de maïs, parmesan, piment d'espelette et sésame

(12 votes), (5) , (360)
Apéritif facile 22 min 82 kcal
Ingrédients: 60 g de farine de blé 60 g de farine de maïs 50 g de parmesan fraîchement râpé 50 g de graines de sésame 3 cl d'huile de sésame 1 cuillère à café de...
Recette Charlotte d'aubergines et son crumble au parmesan

Charlotte d'aubergines et son crumble au parmesan

(11 votes), (5) , (489)
Entrée moyen 30 min 294 kcal
Ingrédients: 4 aubergines 1 oignon 1 gousse d’ail 1 oeuf 50 gr de farine 50 gr de pignons de pin 50 gr de parmesan râpé 30 gr d’amandes en poudre 50 gr de beurre h...
Recette Escalopes de porc parmigiana

Escalopes de porc parmigiana

(11 votes), (4) , (20)
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: Sauce aux tomates: 1 grosse conserve de sauce aux tomates (15 oz) 1 cuillère à thé(5 ml)de poudre d'ail 1 cuillère à thé(5 ml)de flocons d'oignons 1 c...
Recette Roulés de poulet aux noix et polenta thym parmesan

Roulés de poulet aux noix et polenta thym parmesan

(10 votes), (271)
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 3 escalopes de poulet Un bol de noix (petit bol) Une sauce SACLA caviar de tomate et ail 6 bâtonnets de gruyère Quelques branches de thym 1 sach...
Recette Sablés au parmesan et jambon serrano

Sablés au parmesan et jambon serrano

(10 votes), (6) , (560)
Apéritif facile 40 min 209 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 30 g de parmesan 1 jaune d’oeuf 30 g de margarine basilic sel jambon serrano...
Recette Croquettes poulet & parmesan

Croquettes poulet & parmesan

(10 votes), (2) , (998)
Plat facile 30 min 353 kcal
Ingrédients: un blanc de poulet une grosse pomme de terre épluchée et râpée un morceau de pain (1/5 ème de baguette) 30 g de parmesan râpé 1 oignon émincé 1 jaune...
Recette Tarte aux asperges et au parmesan

Tarte aux asperges et au parmesan

(9 votes), (462)
Plat facile 45 min 423 kcal
Ingrédients: 1 bottes de petites asperges vertes 25 cl de crème fraiche liquide 3 oeufs 40 g de parmesan 1 pate brisée Noix de muscade en poudre Sel Poivre...
Recette Pâtes à l'encre de seiche, chorizo et pignons à la crème de parmesan

Pâtes à l'encre de seiche, chorizo et pignons à la crème de parmesan

(9 votes), (10)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 125 g de pâtes à l'encre de seiche Env. 7 cm de chorizo espagnol (ou non) Une vingtaine de pignons de pin 10 cl de crème liquide 25 g de parmesan...
Recette Mousse de carottes au cumin & tuiles de parmesan

Mousse de carottes au cumin & tuiles de parmesan

(8 votes), (1) , (569)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: La mousse : 600 g de carottes 120 g de petit Billy 165 g de crème fraîche 1 cuillère à café d'huile de sésame 2 cuillères à café de cumin en poud...
Recette Pointes de pita croustillantes au cheddar et au parmesan

Pointes de pita croustillantes au cheddar et au parmesan

(6 votes), (76)
Entrée facile 30 min 712 kcal
Ingrédients: 6 pains pita (6 à 8 ; selon la taille des pains) 100 g de beurre (ramolli) 2 gousses d’ail (finement hachées ; ou 2 cuil à café d’ail en poudre) 2 ...
Recette Gnocchis sauce aux poivrons, bacon et parmesan

Gnocchis sauce aux poivrons, bacon et parmesan

(6 votes), (1) , (31)
Plat facile 30 min 546 kcal
Ingrédients: 1 paquet de gnocchis 2 poivrons rouges 4 tranches de bacon 6CàS de crème fraîche épaisse 4CàS de parmesan 1 poignée de pignons de pin huile d’olive...
Recette Flan de poireaux & parmesan

Flan de poireaux & parmesan

(6 votes), (435)
Sans gluten
Accompagnement facile 40 min 250 kcal
Ingrédients: 600 gr de blancs de poireaux 3 oeufs 15 cl de crème fraîche épaisse 80 gr de parmesan Beurre Sel, poivre...


Recettes

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez