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Pommes de terre au four au parmesan

Apéritif
4 parts
12 min
10 min
facile
328 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

100 g de crème fraîche épaisse

100 g de parmesan

du sel

Préparation

  • Faites cuire les pommes de terre à la vapeur.
  • Lorsqu'elles sont cuites, coupez-les en 2 et enlevez la chair des pommes de terre.
  • Faites chauffer votre four à 200° C.
  • Écrasez à la fourchette cette chair avec la crème fraîche, le parmesan, du sel et du poivre.
  • Salez les pommes de terre, remplissez-les de farce.
  • Enfournez 10 minutes.
  • A déguster accompagnées d'une salade verte et d'une tranche de jambon fumé.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 201g
Calories: 328Kcal
  • Glucides: 31.5g
  • Lipides: 16g
  • Gras sat.: 10.5g
  • Protéines: 13.4g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc

Questions:






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