Sauce avec parmesan

184 recettes

Feuilletés aux crevettes sauce parmesan & pistache

(75 votes) , (18) , (1019)

Entrée facile 5 min 20 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 gr de crevettes roses 100 gr de parmesan 10 cl crème fraîche épaisse + 10 cl crème faîche liquide = 20 cl 50 gr ...

Tagliatelles de légumes en millefeuille sur un lit de sauce parmesan

(52 votes) , (19) , (372)

Entrée facile 1 h 30 m 764 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilleté 3 courgettes 2 poivrons rouge 2 tranches de jambon fumé (facultatif) 70 gr de parmesan crème fraiche 2 gousses d'ail thy...

Gnocchi, sauce au parmesan & pignons

(39 votes) , (12) , (547)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1/2 cube de bouillon de volaille 100 ml d'eau 20 cl de crème entière liquide 2 bonnes poignées de parmesan râpé 1/2 càc de moutard de Dijon 1 pin...

Asperges poêlées, oeuf mollet sur pancetta grillée, sauce et salade parmesan

(9 votes) , (3) , (155)

Entrée moyen 45 min 10 min

Ingrédients: 1 botte d'asperges 3 oeufs 10 tranches de pancetta Copeaux de parmesan 70 g de parmesan râpé 25 cl de crème entière liquide Salade (celle...

Sauce au parmesan pour tortellinis

(9 votes) , (42)

Autre facile 10 min 15 min

Ingrédients: une brique de crème UHT légère 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de curcuma 1-2 cuillères à soupe de Maggi Sel et poivre selon ...

Vous allez devenir incollable sur le Parmigiano Reggiano!

(9 votes) , (3 commentaires)

Ptitchef s'est rendu dans la région de Parme en Italie pour comprendre les étapes de production de l'authentique Parmigiano Reggiano, ce fromage d'exception. Découvrez ce remarquable savoir-faire à l'italienne.

Pâtes sauce à l'avocat, amande, parmesan et basilic

(8 votes) , (5) , (422)

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 250 g de fettucine (ou variété de pâtes de votre choix) 1 avocat (gros et mûr) 2 càs d'amandes effilées (20 g) 2 càs de parmesan râpé (20 g) 3 càs...

Sauce au parmesan persillé

(8 votes) , (6) , (51)

Autre facile 15 min 588 kcal

Ingrédients: 100g de beurre 150g de parmesan râpé 30cl de crème liquide 1 bouquet de persil Poivre ...

Raviolis géants à la ricotta et sauce au parmesan

(4 votes) , (28)

Plat facile 45 min 490 kcal

Ingrédients: 4 feuilles de lasagne 100 g de parmesan 1/4 de poivron rouge 1 morceau de parmesan 250 g de ricotta 50 g de beurre 1/2 l de lait -1 oeuf 1 cuillère...

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Menu du jour

Gratin de tortellinis au gorgonzola et noix sauce au parmesan

(3 votes) , (1) , (25)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 paquet de tortellinis gorgonzola et noix Beurre 1 cs de farine Lait Parmesan râpé Gruyère râpé Sel, poivre ...

Pâtes sauce parmesan et tomates cerises

(1 vote) , (106)

Plat facile 20 min 665 kcal

Ingrédients: 100 gr de pâtes 1 bouillon de légumes 5 cl de crème 2 c. à soupe de parmesan sel poivre 8 tomates cerises...

Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

(21 votes) , (5 commentaires)

Servir une blanquette avec une sauce qui ressemble... à de la soupe? ! Impossible pour nous! Rassurez-vous: épaissir une sauce facilement et en un rien de temps, c'est possible et c'est même ce que l'on va vous prouver ici avec nos astuces ultimes!

Gnocchis au parmesan + sauce tomate basilic

(1 vote) , (30)

Plat moyen 2 heures 892 kcal

Ingrédients: Pour les gnocchis : 400 grammes de pommes de terre 150 grammes de farine 50 grammes de parmesan râpé 1 jaune d'oeuf 2 cuil. à soupe d'huile d'ol...

Poulet sauce poivrons-figues-noisettes et parmesan

(1 vote) , (28)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 demi oignon rouge 1 cuillère d’huile pour wok Parmesan râpé 1 sauce Saclà Poivrons-Figues-Noisettes...

Gnocchis sauce aux poivrons, bacon et parmesan

(6 votes) , (1) , (37)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 paquet de gnocchis 2 poivrons rouges 4 tranches de bacon 6CàS de crème fraîche épaisse 4CàS de parmesan 1 poignée de pignons de pin huile d’olive...

Lumaconi farcis sauce au gorgonzola et parmesan

(5 votes) , (2) , (18)

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 200 g de lumaconi (ou autres grosses pâtes à farcir) 50 g de viande hachée de boeuf 50 g de jambon cru coupé fin 1 petit oignon 1 carotte 6 petits ch...

Tagliatelles de courgettes /sauce parmesan tomate

(4 votes) , (1) , (50)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 belles courgettes La sauce: 2 cuillères à café de concentré de tomate 30cl de crème liquide (légère pour moi) 2 belles cuillères à soupe de parmesa...

Palette de porc et sa sauce au beaujolais et parmesan

(4 votes) , (7)

Plat facile 30 min 4 heures

Ingrédients: 1 palette de porc fraîche 1 kg de pommes de terre Amandine (j'ai pris des Ondines) 20 50 cl de fond de veau 20 50 cl de beaujolais 1/2 cuillerée à ca...

Roulés de sole aux épinards, pignons et parmesan, sauce à la moutarde au bleu

(3 votes) , (35)

Entrée facile 25 min 613 kcal

Ingrédients: 3 filets de sole sans la peau 255 g d'épinards frais 1 oignon haché 1 poignée de pignons de pin 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères...

Croustillant d'asperges vertes, sauce mousseline au parmesan!!!!

(1 vote) , (3)

Plat facile 15 min 6 min

Ingrédients: 2 feuilles de bricks 2 fines tranches de jambon cru ( du Serrano) 3 belles asperges vertes SAUCE: 1 oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à...

Tournedos de boeuf sauce à l'échalote et polenta crémeuse au parmesan

(7 votes) , (1) , (15)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 tournedos de boeuf Pour la sauce aux échalotes 1 belle échalote 2 noix de beurre 10 cl de lait entier 5 cl de crème fleurette 5 cl de vin blanc se...

Assiette fraicheur, tagliatelle, tagliatelle de courgette, sauce parmesan et thon

(1 vote) , (3)

Entrée facile 12 min 5 min

Ingrédients: 500 g de tagliatelle 2 courgettes fleur de sel, poivre 5 baies 1 briquette de crème fraîche semi liquide 1 grosse boite de thon émietté (environ 280 ...