Ptitchef

Gratin de tortellinis au gorgonzola et noix sauce au parmesan

Plat
2 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 paquet de tortellinis gorgonzola et noix

Beurre

1 cs de farine

Lait

Parmesan râpé

Gruyère râpé

Sel, poivre

Préparation

  • - Faites cuire vos tortellinis comme indiqué sur le paquet. Egouttez.



    - Pendant ce temps, préparez la sauce béchamel avec le beurre, la farine et le lait. Il faut que la béchamel soit assez liquide. Ajoutez le sel, le poivre et le parmesan.



    - Dans un plat à gratin huilé, ajoutez les tortellinis et recouvrez - les de la sauce béchamel et de gruyère râpé.



    - Enfournez dans un four préchauffé à 200° pendant 10 minutes

Photos

Gratin de tortellinis au gorgonzola et noix sauce au parmesan, photo 1Gratin de tortellinis au gorgonzola et noix sauce au parmesan, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

MonbazillacSud-Ouest, Blanc
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc



Commentaires des membres:

edwige derer, 16/10/2013

Très bonne idée

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Gratin dauphinois
Gratin dauphinois
4 parts
1h5m
facile
4.1 / 5
Recette Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur
5 parts
55 min
facile
4.2 / 5
Recette Gratin d'abricot à la noix de coco
Gratin d'abricot à la noix de coco
6 parts
50 min
facile
4.1 / 5

Recettes

A lire également

Pistaches ou noix heureuses !Pistaches ou noix heureuses !Les fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'AuvergneLes fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'AuvergneComment choisir une noix de coco ?Comment choisir une noix de coco ?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez