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Gratin de raviolis et tortellinis à la florentine

Plat
6 parts
20 min
30 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Equeuter les épinards, bien les laver puis les faire revenir dans une sauteuse, ajouter les feuilles au fur et à mesure, mélanger avec une fourchette ou vous aurez piqué une gousse d'aïl entière au bout, ajouter l'arôme.
  • Ajouter ensuite les fromages frais et bien mélanger.
  • Cuire les tortellinis et les raviolis au bouillon.
  • Mettre une couche dans un plat allant au four.
  • Verser au dessus des épinards, recouvrir de raviolis et tortellinis.
  • Ajouter deux louche de bouillon.
  • Verser la crème fraîche, et parsemer de gruyère.
L La table de Mamou





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