Tortellinis à la sauce rosée

Ingrédients

• 1 lb de tortellinis frais, cuits
• feuilles de basilic frais

Sauce béchamel :

• 5 cuillères a thé de beurre
• 5 cuillères a thé de farine
• 1 tasse de lait chaud
• noix de muscade moulue
• sel

Sauce tomate :

• 3 cuillères a soupe d'huile d'olive
• 1 oignon hache
• 4 gousses d'ail hachées
• 1/2 tasse de vin blanc
• 1 feuille de laurier
• 1 boite de 28 oz de tomates en des
• sel et poivre