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Flans aux deux saumons
L'été est enfin là !! Un peu tard, mais mieux vaut tard que jamais ! Envie d'une recette fraîche ! Le voici!
Ingrédients
Nombre de parts: 4
Préparation
- Cuire le saumon frais à la vapeur 7 minutes. Laisser le refroidir et émietter le.
- Couper le saumon fumé en 8 bandes.
- Beurrer 4 petits moules. Garnir de saumon fumé en laissant déborder.
- Mélanger oeufs + crème + saumon emietté + ciboulette + poivre.
Verser dans les moules et rabattre le saumon fumé. - Cuire environ 25 à 30 minutes à 200°C.
Questions:
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