Ptitchef

Pain de macédoine au rapée de la mer

Entrée
8 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 boite de macédoine

du surimi rapée


2 CAS de crème fraîche

sel , poivre

Préparation

  • Bien égoutter la macédoine ,dans un saladier batter vos oeufs en omelette.

    ajouter vos 2 CAS de crème fraîche ,le sel ,le poivre , j'y ai rajouter du persil et de la ciboulette.

    bien mélanger puis ajouter votre macédoine bien égoutter et remélanger à nouveau.

    Huilez au pinceau un moule à cake puis versez votre préparation et au four environ 30 mn au th.7

    Surveiller la fin de cuisson pour pas que le dessus brûle.

    Le démouler dans un plat.

    Laissez le refroidir puis mettez le au frigo au moins 2 h puis servez le avec une mayonnaise.

    nous nous sommes régalés.

    Vous pouvez le varier en mettant à la place une boîte de thon ou bien ce qui vous passe par la tête.

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Bush, 26/05/2014

Super, merci

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81120, 30/12/2013

Très belle et bonne entrée à faire

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datura, 29/12/2013

Simple et appétissante ; je vais la tester...

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ginette_b2013
ginette_b2013, 29/12/2013

Trèe bon

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edwige derer, 22/10/2013

Super facile, bon,rapide

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Kyky50
Kyky50, 08/08/2013

Hum on va régaler , merci

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