Ptitchef

Quiche courgette raviole

Entrée
8 parts
20 min
20 min
facile
Une entrée pleine de saveur

Ingrédients

Nombre de parts: 8


250 g de ravioles du royans


20 cl de crème


sel poivre

oignon persil

Préparation

  • Faire revenir les courgettes avec de l ail et du persil et ajouter un peu d'eau de façon a faire une purée de courgette.
  • Etirer la pâte brisée et la mettre dans un plat à tarte.
  • Battre les œufs en omelette et rajouter 20 cl de crème fraiche ajouter le gruyère râpé
    rajouter les ravioles et les courgettes.
    Verser sur la pâte.
  • Faire cuire four th.6 - 180°C pendant 20 minutes.

    Servez chaud ou tiède !

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
BourgueilCentre - Val de loire, Rouge

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