Ptitchef

Salade de brocolis.

Entrée
4 parts
10 min
15 min
facile
154 Kcal
Voilà une petite salade bien sympathique à déguster en entrée ou même en plat principal. Fraîche et rapide à faire.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 bros bouquet de brocoli

6 palet de chèvre frais

15 tomates cerises

2 blancs de poulet

vinaigrette

Préparation

  • Coupez votre poulet en dés moyens et faîtes le revenir et cuire dans une poêle. Puis, laissez refroidir.
  • Pendant ce temps, lavez et détaillez votre brocoli en fleurettes et faîtes le cuire 15 minutes à la vapeur. Puis, laissez refroidir.
  • Coupez les tomates cerises et les palets de chèvre en deux.
  • Mélangez tous les ingrédients, arrosez de vinaigrette.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (130g)
Calories: 154Kcal
  • Glucides: 1.7g
  • Lipides: 7.9g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 18.2g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blancBordeaux, Blanc
Chinon rougeCentre - Val de loire, Rouge

Questions:






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