Ptitchef

SALADE PERIGOURDINE

Entrée
6 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

6

SAUCE :

Préparation

  • Laver la salade et étaler la dans chaque assiette.
  • Poêler les gésiers et réserver.
  • Dresser les tranches de magret.
  • Ajouter les copeaux de foie gras.
  • Ajouter les croutons
  • Mettre de la sauce.Poêler les escalopes de foie gras dans une poêle très chaude.
  • Dresser les escalopes saupoudrer de sel et servir immédiatement.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

L LE PLAISIR DE MANGER

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Emportez ces recettes avec vous sur la route des vacances ! Emportez ces recettes avec vous sur la route des vacances ! L'astuce magique récemment découverte pour conserver sa salade L'astuce magique récemment découverte pour conserver sa salade Voici un moyen de toujours avoir des idées repas pour le dîner! Voici un moyen de toujours avoir des idées repas pour le dîner!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre type de cuisine préféré ?
Votez