Ptitchef

Entrée tatin

85 recettes
Recette P'tite tatin d'endives, chèvre et noix

P'tite tatin d'endives, chèvre et noix

Entrée facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 6 endives de taille moyenne 10 noix 1 barquette de 6 rondelles de chèvre frais 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique...
Recette Tarte tatin aux oignons et aux raisins

Tarte tatin aux oignons et aux raisins

Entrée facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 pâte à tarte feuilletée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'huile d'argan 1 kg d'oignons émincés 1 clou de girofle 1 cuillère ...
Recette Tatin d'endives caramélisées au chèvre

Tatin d'endives caramélisées au chèvre

Entrée facile 25 min 45 min
Ingrédients: 6 endives 3 cuillère à soupe de sucre roux 60 g de pignons de pin 1 bûche de chèvre 1.5 pâte feuilletée sel poivre...
Recette Tatin de courgettes, comté, lardons et piment d'espelette

Tatin de courgettes, comté, lardons et piment d'espelette

Entrée Difficile 30 min 20 min
Ingrédients: 2 courgettes moyennes en julienne (ou râpées...) 1/2 tranche de lard coupée en lardons allumettes 2 gousses d'ail écrasées 2 oeufs 2 cuillères à soup...
Recette Tatin d'endives à la fourme de montbrison

Tatin d'endives à la fourme de montbrison

Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 petit kilo d'endives 2 cuillère à soupe d'huile de la fourme de Montbrison ou tout autre fromage du même type quelques cerneaux de n...
Recette Tarte estivale tomates cerises et ricotta

Tarte estivale tomates cerises et ricotta

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Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g de ricotta 2 oeufs 100 + 50 g de parmesan herbes aromatiques une trentaine de tomates cerises une poignée de pignons de pin...
Recette Recette de tarte aux poivrons légère

Recette de tarte aux poivrons légère

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 pâtes de filo 500 g de poivrons mélangés 2 oignons 20cl de crème 3% 2 oeufs 20 g de parmesan 2 cuillères à soupe de moutarde basilic sel poivre...
Recette Tarte tatin sucrée et salée aux coings et au fromage manchego

Tarte tatin sucrée et salée aux coings et au fromage manchego

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pâte feuilletée 8 à 10 coings 100-125 g de beurre Sucre Fromage manchego...
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Recette Mini-tatin aux légumes

Mini-tatin aux légumes

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 courgettes 1 aubergine 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 rouleau de pâte feuilletée 60 g de beurre Sel et poivre...
Recette Tatin de courgette à la féta et au bacon

Tatin de courgette à la féta et au bacon

 
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 grosse courgette 7 tranches de bacon 1 bocal de dès de feta marinés aux herbes de provence et aux poivrons rouges huile d'olive...
Recette Tatin de fenouil, mozzarella et sa salade de mâche et champignons

Tatin de fenouil, mozzarella et sa salade de mâche et champignons

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 morceau de pâte brisée (pour une tourtière de 20 cm de diamètre) 1 bulbe de fenouil 1 boule de mozzarella 1 cuillère à café de graines de fenouil 1...
Recette Tatin d'aubergines aux pignons de pin

Tatin d'aubergines aux pignons de pin

Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 grosse aubergine ou 2 si elles sont moyennes 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe pignons de pin quelques tomates séchées à l'h...
Recette Tarte tatin crémeuse au saumon

Tarte tatin crémeuse au saumon

Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 pate feuilletée 220g de saumon frais ou fumé 200g de carottes 250g de blancs de poireaux 1 briquette de créme fraiche sel poivre...


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