Flan au saumon

21 recettes

Servi généralement au dessert, le flan est un entremets fait à base de farine, de lait et des oeufs. Pâtisserie aux multiples déclinaisons, le flan peut être aussi bien sucré que salé : flan au chocolat, à la noix de coco, aux courgettes... S'il existe ainsi différentes préparations de ce dessert, les plus classiques restent toutefois celles du flan pâtissier/Parisien et le flan au caramel.

Recette Petits flans aux deux saumons

Petits flans aux deux saumons

Entrée moyen 1 h 5 m 450 kcal
Ingrédients: 500 gr de filet de saumon sans peau et sans arêtes, 4 tranches de saumon fumé, 30 cl de crème fraîche épaisse, 2 oeufs, 1 bouquet de ciboulette, 1...
Recette Flans de crevettes & saumon

Flans de crevettes & saumon

Apéritif facile 45 min 164 kcal
Ingrédients: 125 g de crevettes décortiquer ( soit 250 g entières) 3 blancs de poireaux ( soit 4 à 5 poireaux entier) 150 g de saumon fumé 2 oeufs 20 cl de...
Recette Petits flans courgette-saumon tous légers

Petits flans courgette-saumon tous légers

Plat facile 1 heure 404 kcal
Ingrédients: une grosse courgette (ou deux petites ; ) 250 g de saumon 3 oeufs 4 grosses cuillères à soupe de fromage blanc à 0% de matières grasses 3 càs...
Recette Mes flans d'asperges au saumon fume

Mes flans d'asperges au saumon fume

Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 2 bottes d'asperges vertes, 30 cl de crème fraîche, 4 tranches de saumon fumé, 5 oeufs entiers + 2 jaunes , cerfeuil, ciboulette, sel poivre (5...
Recette Flan de courgettes au saumon fumé

Flan de courgettes au saumon fumé

Entrée facile 30 min 206 kcal
Ingrédients: 450 g de courgettes 3 œoeufs 20 cl de crème liquide 100 g de saumon fumé (coupé en dès) 70 g de gruyère râpé Poivre
Recette Saumon en croûte d'épices, flan aux légumes

Saumon en croûte d'épices, flan aux légumes

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon 2 cuillères à soupe de graines de moutarde 1 cuillère à soupe de baies roses 2 cuillères de soupe de graines de sésame Sel Poivre...
Recette Flan de courgettes au saumon fume

Flan de courgettes au saumon fume

Plat facile 52 min 357 kcal
Ingrédients: 4 ŒUFS 1/2 POT DE RICOTTA 100GR DE SAUMON FUME 4 PETITES COURGETTES 15 CL DE CRÈME FRAÎCHE FLEURETTE OU CRÈME DE SOJA SEL, POIVRE
Recette Flan saumon basilic

Flan saumon basilic

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée ; 200 g de farine,100 g de beurre,un peu d'eau,une pincée de sel 300 g de filet de saumon 1 oeuf 150 ml de crème fraîche épaisse 200...
Recette Petit flan crabe saumon fumé

Petit flan crabe saumon fumé

Apéritif facile 20 min 35 min
Ingrédients: 5 oeufs 1 boite de thon ou de crabe et 1 tranche de saumon fumé 20 cl de crème fraîche 125 g de râpé 2 cuillères à soupe de farine sel et poivre...
Recette Flans de poisson à manger tièdes ou froids...

Flans de poisson à manger tièdes ou froids...

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 500 g de poisson blanc ( cabillaud, flétan...) 30 petites noix de Saint-Jacques ou des grosses avec le corail, c'es très joli! 2 oeufs 100 g crème...
Recette Petits flans de concombre au surimi

Petits flans de concombre au surimi

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 250 Ml de crème fleurette ou crème liquide 1 concombre moyen 8 bâtonnets de surimi 1 cuillère à café d'agar-agar Sel Poivre Tabasco (selon gout)...
Recette Quiche-flan.

Quiche-flan.

Entrée facile 45 min 281 kcal
Ingrédients: 3 gros oeufs 100 g de farine 50 cl de lait demi-écrémé 100 g d'emmental râpé 2 échalotes 100 g de fines tranches de saumon fumé 2 blancs de...
Recette Flan de concombre au surimi

Flan de concombre au surimi

Entrée facile 30 min 164 kcal
Ingrédients: 250 ml de crème liquide à 3% 1 concombre moyen 8 bâtonnets de surimi 1 cuillère à café d'agar-agar sel et poivre quelque gouttes de Tabasco...
Recette Flan de blettes

Flan de blettes

Entrée facile 50 min 454 kcal
Ingrédients: 500 g de blettes 6 oeufs 40 cl de crème fraîche 1 tranche de saumon fumé 40 g d'amandes effilées 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol sel poivre

Flan aux asperges

Entrée moyen 30 min 151 kcal
Ingrédients: 300gr d'asperges 2 oeufs 1/2 bite de crème liquide sel poivre petite crevette saumon fumé