Ptitchef

Galette avec riz

39 recettes
Recette Banh beo - galettes de riz vapeur au coton de crevettes

Banh beo - galettes de riz vapeur au coton de crevettes

(6 votes) , (22)
Entrée moyen 2 heures 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour 20 galettes Il faut compter quatre galettes par personne, mais autant en prévoir plus, car il risque d'y avoir de la demande. P...
Recette Galettes de flocons de riz, tartinade de courgettes aux amandes

Galettes de flocons de riz, tartinade de courgettes aux amandes

(2 votes) , (72)
Plat facile 25 min 410 kcal
Ingrédients: 100 g de flocons de riz 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 courgette râpée 1 cuillère à soupe de graines de courges (facultatif) 1 cuillère à c...
Recette Galettes aux lardons et oeufs brouillés (à la farine de sarrasin et de riz complet)

Galettes aux lardons et oeufs brouillés (à la farine de sarrasin et de riz complet)

(1 vote) , (17)
Entrée facile 25 min 234 kcal
Ingrédients: 70 g de farine de sarrasin 55 g de farine de riz complète 2 oeufs 300 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de po...
Recette Galettes de riz à la vietnamienne

Galettes de riz à la vietnamienne

(39 votes) , (10) , (266)
Plat moyen 45 min 627 kcal
Ingrédients: 2 gousses d’ail hachées 2 oignons moyens 250gr de porc haché (échine) 2 CaS de nuoc mam 2 CaC de sucre 1/4 CaC de poivre moulu. 1 dizaine de tiges de ...
Recette Galettes de riz

Galettes de riz

(7 votes) , (46)
Sans gluten
Autre facile 10 min
Ingrédients: 150g de riz cuit 2 oeufs poivre et sel Persil frais coupé grossièrement Une poignée de carottes râpées...
Que faire avec des restes de riz ?

Que faire avec des restes de riz ?

(18 votes)

Des yeux plus gros que le ventre ou une erreur de dosage et vous voici avec des restes de riz sur les bras! Pas question pour autant de le laisser se perdre et de le jeter! Chez Ptitchef, des recettes faciles, économiques et anti-gaspillage avec des restes de riz, on...

Recette Galettes aux flocons de riz, carottes, sesame, curcuma

Galettes aux flocons de riz, carottes, sesame, curcuma

(6 votes) , (1) , (23)
Sans gluten
Autre facile 25 min 196 kcal
Ingrédients: Pour environ 8 galettes : 100 g de flocons de riz 250 g de lait de riz ou de soja+ eau chaude 2 carottes râpées 1 oignon 1 gousse d'ail sel poivre 1...
Recette Galettes de riz & pesto mozzarella

Galettes de riz & pesto mozzarella

(5 votes) , (1) , (17)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Voici une recette de galette de riz qui me permet de représenter le riz restant sans avoir l'impression de manger les restes de la veille Dans un r...
Recette Cet été ?les galettes de farine de riz

Cet été ?les galettes de farine de riz

(3 votes) , (8)
Sans gluten
Autre facile 25 min 257 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de riz 1 sachet de levure diluée dans un peu d’eau tiède sel 1 cuillère à soupe d’huile eau tiéde...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Galettes de riz anti-gaspi

Galettes de riz anti-gaspi

 
Sans gluten
Entrée facile 1 h 20 m 194 kcal
Ingrédients: Riz cuit Râpé de jambon Mozzarella râpée persil haché 1 oeuf (2 ou 3) Sel poivre huile...
Recette Galette de sarrasin et farine de riz

Galette de sarrasin et farine de riz

(5 votes) , (10)
Sans gluten
Autre moyen 20 min 269 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de riz, 150 g de farine de sarrasin, 1 oeuf, 1/2 l d'eau, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 pincée de sel...
Impossible de rater votre galette frangipane avec ces astuces

Impossible de rater votre galette frangipane avec ces astuces

(160 votes)

À l'approche de l'Épiphanie, les galettes des rois sont reines! Et si vous la prépariez vous-même cette année? Ptitchef vous donne 5 astuces pour la réussir!

Recette Galette aux graines lentilles riz

Galette aux graines lentilles riz

(1 vote) , (4)
Sans gluten
Apéritif facile 22 min 321 kcal
Ingrédients: 1 tasse de lentilles 1/2 tasse de riz sel épices de votre choix riz 1 pincée de sel épices (curry, curcuma, 4 épices) poivre avec un peu d'eau...
Recette Galette de riz aux légumes pour soir de flemme

Galette de riz aux légumes pour soir de flemme

(2 votes) , (1) , (11)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 331 kcal
Ingrédients: Environ 150 g de riz complet cuit 2 oeufs 150 g de fromage blanc (ou de crème fraîche) 60 g de parmesan fraîchement râpé (ou emmental) 1 courgette r...
Recette °poulet & galette de riz°

°poulet & galette de riz°

 
Entrée facile 40 min 487 kcal
Ingrédients: Pour 40 petits nems : 40 petites galettes de riz (diamètre 16 cm) 1 oeuf 150 g de carottes 300 g d'escalopes de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 100 g ...
Recette Galettes végétales aux azukis

Galettes végétales aux azukis

(6 votes) , (3) , (13)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 tasse d'azukis* cuits 1 oignon 1 tasse 1/2 de flocons de céréales (avoine, riz, seigle, quinoa, ...) 1 cuillère à soupe de graines de sésame 2 cuil...
Recette Galettes de poisson à la thaïlandaise

Galettes de poisson à la thaïlandaise

(1 vote) , (44)
Autre facile 33 min 520 kcal
Ingrédients: 300 g de poisson blanc 10 g de gingembre (1 c à s une fois râpé) 1 gousse d'ail 1 petit oignon Le zeste d'un citron 1 cuillère à soupe de sauce Nuoc ...
Recette Repas végétarien : galettes lentilles corails/riz/légumes

Repas végétarien : galettes lentilles corails/riz/légumes

(3 votes) , (1) , (33)
Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 2 carottes 1 blanc de poireau 1 verre de lentille corail 1 verre de riz 2 oeufs Huile d'olive sel, poivre, cumin de la chapelure...
Recette Galettes de courgettes, sans gluten

Galettes de courgettes, sans gluten

(2 votes) , (19)
Sans gluten
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 courgette de belle grosseur 1 gousse d'ail émincée finement 1 oeuf 1 cuillère à soupe de farine de riz ou de pommes de terre un peu de thym frais 2...
Recette Galettes de céréales au saumon fumé

Galettes de céréales au saumon fumé

(1 vote) , (9)
Sans gluten
Autre facile 16 min 131 kcal
Ingrédients: millet cuit sésame légèrement torréfié flocons d'avoine riz complet cuit saumon fumé 1 à 2 oeufs...
Recette Galettes végétales carottes / navets

Galettes végétales carottes / navets

(1 vote) , (6)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 grosses carottes (220 g) 1 navet (130 g) 80 g de farine de pois chiche 150 g de flocons de riz 200 ml de bouillon de légumes chaud 1 oeuf 1 cuillèr...
Recette Galettes aux graines germées

Galettes aux graines germées

(3 votes) , (1)
Autre moyen 30 min 3 heures
Ingrédients: Pour environ 10 galettes : 200 g de quinoa 100 g de sarrazin 100 ml de lait d'amande ( ou lait de riz) 4 cuillère à soupe de farine de riz ( ou maizen...
Recette Galettes pulpe d'amandes et comté (sans gluten)

Galettes pulpe d'amandes et comté (sans gluten)

Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250 g de pulpe d'amandes (ou autre) égouttée (voir les Laits) 25 g de farine de riz 1 oeuf 25 g de comté + 25 g pour le dessus (le tout râpé grossièr...
Recette Galettes de légumes

Galettes de légumes

 
Plat facile 24 min 118 kcal
Ingrédients: 1 pomme de terre 2 carottes 2 courgettes 2 cuillères à soupe de sauce tomate 2 oeufs 50 g de farine (25 g de farine de maïs et 25 g de farine de riz)...
Recette Galettes de tofu aux poireaux & aux oignons

Galettes de tofu aux poireaux & aux oignons

Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: 300 g de tofu ferme 1 petit poireau 1/2 oignon blanc 2 cuillères à soupe de farine de riz (ou de maizena) 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 cuil...
Recette Galettes au quinoa qui croustille

Galettes au quinoa qui croustille

 
Sans gluten
Apéritif facile 5 min 10 min
Ingrédients: Flocons de quinoa Lait de riz Eau Sel Herbes fraîches hachées Oignons nouveaux Parmesan...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Qu'avez-vous prévu pour le dîner de Saint-Valentin ?
Votez