Galette de sarrasin et farine de riz

Name: Galette de sarrasin et farine de riz
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de farine de riz,; 150 g de farine de sarrasin,; 1 oeuf,; 1/2 l d'eau,; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive,; 1 pincée de sel

Autre

4 parts

15 min

5 min

moyen

269 Kcal

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Ingrédients

100 g de farine de riz,
150 g de farine de sarrasin,
1 oeuf,
1/2 l d'eau,
1 cuillère à soupe d'huile d'olive,
1 pincée de sel

Coût estimé: 1.22€ (0.31€/part)

Préparation

Mélangez les farines, faire un puis et y verser l'huile, le sel, l’œuf et l'eau petit à petit en mélangeant au fouet pour éviter les grumeaux.
Laisser reposer une heure au frais et faire cuire comme des crêpes.

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