Galettes de riz & pesto mozzarella Platfacile45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 Voici une recette de galette de riz qui me permet de représenter le riz restant sans avoir l'impression de manger les restes de la veille Dans un récipient mélanger 1 oeuf, 25g de parmesan et 80g de mozzarella (une demi boule) coupée en petits cubes et 1 càs de pesto et réservez POUR PANER LES GALETTES : la farine, 3 oeufs battus et la chapelure.
