Ptitchef

Cookies aux éclats de citron confit..

Goûter
4 parts
10 min
15 min
facile
406 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

50 g de sucre en poudre

80 g de beurre

200 g de farine

1/2 sachet de levure

150 g de pépites d'écorces de citron confites

Préparation

  • Dans un saladier, on mélange l'oeuf battu en omelette, le sucre et le beurre fondu.
  • On ajoute ensuite la farine et la levure, et on mélange pour obtenir une pâte homogène. On ajoute ensuite les écorces de citron.
  • On prélève des portions de pâte, on boule, puis on les aplatit avec le tampon pour y incruster le message.
  • On place ensuite à four chaud à 180° pendant 15 minutes. Une fois que les cookies sont cuits, on les laisse refroidir lentement sur une grille.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 134g
Calories: 406Kcal
  • Glucides: 48.5g
  • Lipides: 18.3g
  • Gras sat.: 11.4g
  • Protéines: 8.5g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 14.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
CahorsSud-Ouest, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge





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