Citron - épeautre : le mariage de ce début d'année

Name: Citron - épeautre : le mariage de ce début d'année
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 245 g de farine d'épeautre intégrale; Le jus de 3 citrons + 1 zeste; 100 g de beurre; 100 g de sucre; 100 g de lait; 1 sachet de levure

Une recette qui réunit des ingrédients très étonnants et qui donne un gâteau exquis.

Autre

4 parts

10 min

1 heure

facile

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Ingrédients

245 g de farine d'épeautre intégrale
Le jus de 3 citrons + 1 zeste
100 g de beurre
100 g de sucre
100 g de lait
1 sachet de levure

Préparation

Mélanger tous les ingrédients.
Répartir la préparation dans un moule à cake chemisé de papier cuisson.
Enfourner une bonne heure à 150°C - th5 (la pointe d'un couteau doit ressortir sèche).

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