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MUFFIN BANANE COEUR COULANT NUTELLA

Goûter
4 parts
10 min
25 min
facile
743 Kcal
Un muffin ultra gourmand avec un cœur coulant au nutella.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
125 g de beurre

125 g de sucre


125 ml de crème entière liquide

225 g de farine

25 g de maïzena

1/2 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de levure chimique (environ 5 g)

Une banane

Préparation

  • Battre l’œuf avec le sucre, puis ajouter le beurre fondu et la crème.
  • Mélanger la farine, la maïzena, le sel et la levure.
  • Ajouter au précédent mélange.
  • Pour celles qui ont un robot pâtissier, mettre tous les ingrédients ensemble et laisser mélanger la pâte 2 à 3 minutes à vitesse moyenne avec le fouet à pâte.
  • Remplir les moules d'un centimètre de pâte, poser délicatement une cuillère de Nutella et remettre un peu de pâte jusqu'au deux tiers du moule car la pâte gonfle assez. Poser quelques rondelles de banane sur le dessus.
  • Cuire à 180° pendant 25 minutes.

Photos

MUFFIN BANANE COEUR COULANT NUTELLA, photo 1MUFFIN BANANE COEUR COULANT NUTELLA, photo 2MUFFIN BANANE COEUR COULANT NUTELLA, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 201g
Calories: 743Kcal
  • Glucides: 85.1g
  • Lipides: 39.1g
  • Gras sat.: 25.3g
  • Protéines: 10.3g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 40g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 33

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc





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