Ptitchef

Sablés aux noix de cajou au miel

Goûter
3 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Concasser grossièrement les noix de cajou. Pétrir tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Rouler la pâte en forme de boudin, emballer le dans du film alimentaire, et entreposer les au frigo pendant 1 heure au minimum.
  • Préchauffer le four à 180°.
  • Déballer le boudin, et couper dedans des tronçons d'un demi centimètre, déposer les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé en les espaçant.
  • Et enfourner 12 à 15 minutes, ils doivent être légèrement dorés.


Photos

Sablés aux noix de cajou au miel, photo 1
Sablés aux noix de cajou au miel, photo 2
Sablés aux noix de cajou au miel, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc
Crémant du Jura Jura, Rouge

Questions:






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