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Sablés aux noix de cajou au miel

Goûter
3 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3
100 g de beurre mou

40 g de sucre glace

1 blanc d'oeuf

1 pincée de sel

120 g de farine

1 paquet de noix de cajou enrobées de miel

Préparation

  • Concasser grossièrement les noix de cajou. Pétrir tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Rouler la pâte en forme de boudin, emballer le dans du film alimentaire, et entreposer les au frigo pendant 1 heure au minimum.
  • Préchauffer le four à 180°.
  • Déballer le boudin, et couper dedans des tronçons d'un demi centimètre, déposer les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé en les espaçant.
  • Et enfourner 12 à 15 minutes, ils doivent être légèrement dorés.

Photos

Sablés aux noix de cajou au miel, photo 1
Sablés aux noix de cajou au miel, photo 2
Sablés aux noix de cajou au miel, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc
Crémant du JuraJura, Rouge

Questions:






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