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Jambalaya

16 recettes

Le jambalaya est un type de recette à base de viande et de riz dont la caractéristique principale est d'être épicée. Le plus connu est sans doute le riz créole jambalaya cuisiné avec du porc ou des gambas. Variez les plaisirs avec du poulet jambalaya, ou encore en y ajoutant du chorizo, ingrédient qui se marie à merveille avec les crevettes.

Jambalaya

(6 votes), (1) , (61)

Plat moyen 15 min 30 min

Ingrédients: 2 cubes de bouillon de volaille 2 blancs de poulet 2 tranches de jambon blanc 250 g de chorizo 250 g de riz long grain 1 C à C d'origan 1 pincée...

Jambalaya à la créole

(3 votes), (3) , (45)

Plat facile 34 min 657 kcal

Ingrédients: 2 beaux blancs de poulet 300 g de crevettes 250 g de chorizo 1 gros oignon 1 beau poivron vert 1 branche de céleri 5 tomates huile d’olive 160 g...

Jambalaya

(1 vote), (33)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: Huile d'olive 1 oignon haché 3 grosses gousses d'ail hachées 2 bâtons de céleri haché 1/2 poivron vert haché 1/2 poivron rouge haché 2 grosses...

Jambalaya au poulet et gambas

(1 vote), (21)

Plat facile 50 min 442 kcal

Ingrédients: 1 kg de poulet en morceaux ( plutôt les cuisses ) carottes ( 3 ) poivrons en lanières (1 rouge et 1 vert ) 6 oignons ail riz ( 350 g ) 1 l de...

Jambalaya de petit epeautre de mon amie geneviève

(1 vote), (11)

Plat facile 2 h 25 m 381 kcal

Ingrédients: 220 grammes de petit épeautre 2 beaux blancs de poulet découpés en lamelles 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons émincés finement 1...

Repas cajun #1 : jambalaya (et mélange d?épices cajun)

(6 votes), (1) , (16)

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 100 g de chorizo 1 cuillère à café d'épices cajun 1 oignon moyen 5 tomates 200 g de riz 15 à 20 crevettes Un cube de...

Jambalaya

(4 votes), (41)

Plat facile 20 min 1 h 33 m

Ingrédients: 2 cuillères à soupe huile ½ lb (250 g) jambon Forêt noire coupé en cubes 12 cuisses de poulet ou 16 pilons de poulet Saucisses Merguez...

Jambalaya au poulet

(2 votes), (17)

Plat moyen 40 min 478 kcal

Ingrédients: 4 beaux pilons de poulet 250 g de riz rond 400 g de tomates pelées et concassées 2 C à S de concentré de tomate 1 poivron rouge 2 oignons 1 gousse...

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Gambas façon jambalaya

(1 vote), (48)

Plat facile 1 h 5 m 1074 kcal

Ingrédients: 1 kg de crevettes (ou de gambas crues surgelées) 250 g de mélange de riz long et sauvage 2 tranches fines de jambon fumé 2 tranches fines de jambon...

Jambalaya au wok recette perso claire...

(1 vote), (33)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: un chorizo doux un gros oignons un poivron vert et un rouge trois blancs de poulet en morceaux ou des crevettes décortiquées deux cuillère à soupe...