Ingrédients: 400 g de farine blanche 55 100 g de farine de sarasin 12 g de levure fraîche 10 g de sel 350 g d'eau 2 cuillère a café de miel 60 g de raisins...
Ingrédients: 400 g de farine blanche 55 100 g de farine de sarasin 12 g de levure fraîche 10 g de sel 350 g d'eau 2 cuillère a café de miel 60 g de raisins...
Ingrédients: 500 gr de farine 280 ml d'eau 2 cuillères à café de levure de boulanger déshydratée 2,5 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sucre 1...
Ingrédients: 330 g de farine t55 70 g de farine de châtaigne 4 cuillères à soupe de miel de châtaigne 50 g de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 125...
Ingrédients: 125 g de farine 1 oeuf 1 Cuillère à Soupe de miel 10 cl de crème liquide à 4% 1 sachet de levure 2 Cuillères à Soupe de raisins secs un fond de rhum
Avec une combinaison unique de texture croquante et de goût aigre-doux, les raisins ont gagné en popularité extrême dans le monde entier. Ils peuvent être servis comme collation ou utilisés dans les salades de fruits et de légumes doux. Il peut être consommé frais ou...
Ingrédients: Pour 7 petits pains : 15 cl d'eau tiède 3 cl de lait tiède 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de miel 280 g de farine 1 sachet...
Ingrédients: Pour 10 petits pains: 330 g de farine Type 55 70 g de farine de châtaigne 4 cuillères à soupe de miel de châtaigne 50 g de sucre (facultatif) 1...
Ingrédients: 6 pains pita miel 1 poitrine de poulet désossée (pas mise) 1/2 paquet de fromage mozzarella ( 2 boules) 1 boîte de 213 ml de sauce à pizza (1...
Ingrédients: 360 g de farine 150 g de farine complète 20 cl de lait 10 cl d’eau 50 g de beurre 1 et 1/2 cuillère à café de sel 1 et 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 300 g de farine de campagne 5 g de sel 1 sachet de levure de boulanger 200 ml d'eau 1 cuillère à soupe de miel 1 poignée de noisettes entières...
De la baguette au pain de mie en passant par la fougasse ou encore le pain Ciabatta, découvrez 10 types de pain différents, les recettes pour les reproduire facilement et d'autres pour les mettre en scène; -)
Ingrédients: 500- de farine T65 1,5 cuillères à café de levure sèche instantanée 1 cuillère à café de sel 1/8 cuillère à café de piment de jamaïque 1 pincée de...
Ingrédients: 1 kg de farine 4 oeufs 1 verre d'huile 1/2 verre de sucre 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de sel 1 poignée de raisins secs 1 poignée...
Ingrédients: 150 g de farine ordinaire 150 g de farine complète (ou de farine ordinaire à défaut) 165 g de confiture d'oranges amères 50 g de sucre roux 1...
Ingrédients: 100 g de d'abricot (au sirop égouttés) 175 g de muesli fruits rouges 75 g de cassonade 1 càc de vanille en poudre 50 g de raisins secs 100 g de...
Ingrédients: 50 g de farine 60 g de sucre 150 g de cerneaux de noix 1 poignée de raisins secs 75 gr de beurre 2 cuillerées à soupe de miel 3 oeufs 1 cuillerée...
Ingrédients: 2 cuillères à café de levure de boulanger 250 g de farine T55 50 g de farine de son 150 g de farine complète 50 g de farine de seigle 4 cuillères...
Ingrédients: 1 tasse de canneberges entières (fraîches ou congelées) 3 cuillères à soupe de miel 425 ml de farine tout usage 2/3 tasse de sucre 2 cuillères à...
Ingrédients: Le Pain Suédois de Garance : 4 dl 1/2 de Yaourt nature 1 dl de mélasse ou Miel + 1 cuillère à soupe de Rapadura 1 dl de raisins secs 1 dl de...
Ingrédients: 250 g de farine de châtaigne 90 g de miel 180 g de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de poudre à lever 1 cuillère à café de bicarbonate 2...
Ingrédients: 1) Le levain du site d'Adelirose : Le 1er jour, le matin : 15 cl d'eau 1 cuillère à café de miel 80 g de farine complète Le 1er jour, le soir : 10...
Ingrédients: 50g des fruits secs trampés dans du jus d'orange(figues raisins noisette noix) 50g de farine blanche 50g de farine complète 10g de beurre 2cs de...
Ingrédients: 180 g de foie gras mi-cuit 6 tranches de pain d'épice 4 gros oignons 50 g de raisins secs 1 cuillère à soupe de miel 1/2 cuillère à café de...
