Ptitchef

Mini salés

76 recettes
Recette Mini sandwich au thon

Mini sandwich au thon

(6 votes), (2) , (8)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 3 tranches de pain de mie toastées Une petite boite de thon 1 cuillère à soupe de maïs 1 portion de fromage 1/2 cuillère à café de mayonnaise 1/2 cui...
Recette Minis cakes lardons gruyère

Minis cakes lardons gruyère

(5 votes), (14)
Entrée facile 30 min 489 kcal
Ingrédients: 100 g de gruyère râpé 2 oeufs 100 g de fromage blanc 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de lardo...
Recette Mini cakes feta, poivrons et olives noires

Mini cakes feta, poivrons et olives noires

(3 votes), (1) , (20)
Apéritif facile 30 min 557 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl de lait 7 cl d’huile d’olive 100 g d’emmental râpé 2 poivrons 100 g d’olives noires dénoy...
Recette MINI CAKES SALES ITALIENS

MINI CAKES SALES ITALIENS

(3 votes), (85)
Apéritif facile 35 min 384 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre fondu et refroidi 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 50 g de gouda (ou mimolette...
Recette Mini choux au caramel beurre salé

Mini choux au caramel beurre salé

(2 votes), (43)
Dessert moyen 80 min 20 min
Ingrédients: Pâte à choux : 125 ml d’eau 125 ml de lait 115 g de beurre 1/2 cc de sel 1 cc de sucre 140 g de farine 4 gros oeufs Crème pâtissière au caramel : 40...
Recette Mini-cannelés caramel beurre salé spéculoos

Mini-cannelés caramel beurre salé spéculoos

(2 votes), (47)
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: Pour une vingtaine de mini-cannelés : > 250 ml de lait > 6 cuillère à café de caramel au beurre salé aux spéculoos (un peu plus pour la déco) > 1 oe...
Recette Du red pesto pour mes mini-muffins !

Du red pesto pour mes mini-muffins !

(2 votes), (22)
Apéritif facile 28 min 192 kcal
Ingrédients: 115 g de farine 30 g de parmesan râpé 150 g de yaourt onctueux 5 g de levure chimique 3 c à soupe de pesto rosso 1 oeuf 1 pincée de sel...
Recette Duo de mini muffins pour apéritif dinatoire

Duo de mini muffins pour apéritif dinatoire

(1 vote), (11)
Apéritif facile 30 min 60 min
Ingrédients: 1) Mini muffins aux pois cassés saveur indienne & crevettes : Pour une douzaine de mini muffins : 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Mini bouchées soufflées au foie gras en crôute de spéculoos et figue

Mini bouchées soufflées au foie gras en crôute de spéculoos et figue

(1 vote), (1) , (83)
Apéritif facile 22 min 214 kcal
Ingrédients: 100 g de spéculoos 100 g de Foie gras cuit 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème 1 figue confite au vin et au miel ou fraîche ou confite avec une cuil...
Recette Mini-pizzas

Mini-pizzas

(6 votes), (25)
Apéritif facile 55 min 403 kcal
Ingrédients: pour la pâte à pizza: 3 cups de farine 1 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de sel 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 sachet d...
Recette Chouquettes apéritif au pavot et poivron

Chouquettes apéritif au pavot et poivron

(5 votes), (15)
Apéritif facile 40 min 58 kcal
Ingrédients: 50 g de farine 2,5 cl de lait 2,5 cl d'eau 1 oeuf sel graines de pavot...
Recette Mini muffins au poulet

Mini muffins au poulet

(4 votes), (1) , (23)
Apéritif moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 150 gr de farine 3 oeufs 10 cl d'huile 1 sachet de levure chimique 13 cl de lait 150 gr de gruyère 200 gr de blanc de poulet 1 oignon du persil 1 noi...
Recette Mini muffins salés aux tomates séchées, parmesan et origan

Mini muffins salés aux tomates séchées, parmesan et origan

(4 votes), (29)
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour 50 mini-muffins : 2 oeufs 75 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café de sel 25 cl de lait 100 g de tomates séchées conservées dans l'huile et égout...
Recette Mini-palmiers apéro

Mini-palmiers apéro

(3 votes), (1) , (15)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée (ou 200g de farine + 200 g de beurre + 10 cl d'eau très froide) Les 2/3 d'un fromage frais ciboulette...
Recette Mini quiche poireau, saumon, miel et noix de pécan

Mini quiche poireau, saumon, miel et noix de pécan

(1 vote), (5)
Entrée facile 35 min 699 kcal
Ingrédients: 1/2 pâte feuilletée 1 oeuf 5cl de crème semi-épaisse 2 tranches de saumon fumé 5 noix de pécan 1 poireau 1 cuillère à soupe de miel Du fromage râpé...
Recette Mini tartelettes chèvres-tomates cerise ;mini tartelettes vache qui rit- jambon tomate

Mini tartelettes chèvres-tomates cerise ;mini tartelettes vache qui rit- jambon tomate

(3 votes), (7)
Apéritif facile 12 min 25 min
Ingrédients: 15 tomates cerise 1 pâte feuilletée ...
Recette Mini cupcakes noix de saint jacques, crème au chorizo

Mini cupcakes noix de saint jacques, crème au chorizo

(2 votes), (3)
Apéritif facile 22 min 73 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 50 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 20 ml d'huile d'olive 45 ml de lait 6 Noix de St Jaques 60 g de St Morêt 6 rondelles de ...
Recette MINI CAKE TOMATE CERISE FETA ET THYM

MINI CAKE TOMATE CERISE FETA ET THYM

(1 vote), (16)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 oeufs 10 cl d'huile de tournesol 10 cl de vin blanc 18 tomates cerise Un bocal de feta en cubes 180 g de farine Un sachet de levure Thym 100 g de g...
Recette Minis-clafoutis poireau camembert

Minis-clafoutis poireau camembert

(1 vote), (10)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 162 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 poireau 60 g de camembert 2 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 20 cl de lait concentré non sucré à 4% sel et poi...
Recette Mini bricks au thon

Mini bricks au thon

(1 vote), (3)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 5 feuilles de pâte à filo 1 oeuf dur 1/2 boîte de thon à l'eau 2 cuillères à soupe de gruyère râpé 10 olives dénoyautées 1 cuillère à café de câpres ...
Recette Minis cakes aux endives et aux noisettes

Minis cakes aux endives et aux noisettes

 
Apéritif facile 47 min 246 kcal
Ingrédients: 4 endives (ou 3 grosses) 1 filet d’huile d’olive Du sel du poivre 65 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 65 g de beurre fondu 1 cuillèr...
Recette Mini cupcakes au chèvre mousse de pesto de basilic

Mini cupcakes au chèvre mousse de pesto de basilic

Apéritif facile 12 min
Ingrédients: 1 oeuf 50 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 20 ml d'huile d'olive 45 ml de lait 5 rondelles de bûche de chèvre (coupées chacune en 4...
Recette Mini-bouchées berrichonnes

Mini-bouchées berrichonnes

Apéritif facile 12 heures 20 min
Ingrédients: 250 g de farine 2 oeufs 1 yaourt nature au chèvre - Rians 50 ml d'huile de noix du Berry 50 ml d'huile de tournesol 100 g de chèvre frais- Rian...
Recette Des minis cannelés version salés pour l'apéro.

Des minis cannelés version salés pour l'apéro.

Apéritif facile 15 min 22 min
Ingrédients: 1) Minis cannelés salés au jambon et petits suisses : dés de jambon blanc 5 feuilles de persil plat 2 petits suisse 50 g de farine 4 g de levure chimi...


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