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Chouquettes apéritif au pavot et poivron

Des petits bouchés irrésistibles idéals pour les amis qui arrivent sans prévenir!
Apéritif
5 parts
20 min
20 min
facile
58 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 0.32 (0.06€/part)

Matériel

Préparation

  • Faites fondre le beurre avec l'eau et le lait, 1 pincée de sel.
  • A ébullition, retirez la casserole du feu, ajoutez la farine et les graines de pavot.
  • Mélangez énergiquement pour que la pâte se détache de la casserole.
  • Incorporez l’œuf. Mélangez de nouveau, ajoutez éventuellement de la farine si la pâte est collante.
  • A l'aide de 2 petites cuillères, formez des boules de la taille d'une noix. Déposez sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Enfournez à four chaud (180°C) pendant environ 20 minutes.
  • La garniture est faite de poivrons cuits mixés avec du fromage à tartiner.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (31g)
Calories: 58Kcal
  • Glucides: 7.3g
  • Lipides: 1.8g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 2.7g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 0.5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Tavel Vallée du Rhône, Rosé
Bordeaux clairet Bordeaux, Rosé

Questions:






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