Ptitchef

Minis cakes aux endives et aux noisettes

Apéritif
6 parts
12 min
35 min
facile
246 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Nettoyez les endives et coupez-les en lamelles.
  • Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d’olive et faites-y revenir les endives à feu moyen pendant environ 15 minutes, en mélangeant régulièrement.
  • Salez, poivrez et arrêtez la cuisson quand les endives sont bien tendres. Réservez-les.
  • Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure chimique et formez un puits.
  • Versez-y les œufs et commencez à fouettez.
  • Puis ajoutez le beurre, préalablement fondu au micro-ondes, et la moutarde. Mélangez à nouveau.
  • Lorsque la pâte est homogène, incorporez le fromage râpé, les noisettes, préalablement concassées, puis les endives. Mélangez une dernière fois.
  • Répartissez enfin la pâte dans des moules à mini-cakes.
  • Faites cuire le tout au four pendant 35 minutes.

Vous allez aimer

YouTube

C Cooking Nadoo - A point c'est tout ! Blog de recettes de cuisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (91g)
Calories: 246Kcal
  • Glucides: 9.1g
  • Lipides: 19.5g
  • Gras sat.: 8.9g
  • Protéines: 7.8g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 1.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Tout savoir sur le Cheesecake! Tout savoir sur le Cheesecake! Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies! Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies! Mug Cakes: Les meilleures recettes! Mug Cakes: Les meilleures recettes!

Question du moment
Quelle recette recherchez-vous le plus pour Noël?
Votez