Ptitchef

Mini cupcakes au chèvre mousse de pesto de basilic

Apéritif
10 parts
12 min
facile
85 Kcal

Ingrédients

10

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°c.
  • Dans un saladier fouetter l’œuf avec la farine, et la levure.
  • Délayer avec l'huile et le lait, et remplir vos caissettes ou vos moules aux 3/4.
  • Déposer au centre de la pâte un petit morceau de chèvre, et enfoncer le dedans.
  • Enfourner 10 minutes.
  • A la sortie du four laisser les refroidir.
  • Mélanger le St Morêt et le pesto de pistaches, et dresser vos cupcakes à l'aide d'une poche à douille déposer la préparation au pesto par dessus.
  • Cette étape peut être fait à l'avance du moment où vous les entreposer ensuite au frigo.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (34g)
Calories: 85Kcal
  • Glucides: 4.3g
  • Lipides: 5.5g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 4g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Végétarien
Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge Provence, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Graves supérieur Bordeaux, Blanc

Questions:






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