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Mini salés

75 recettes

Les mini salés sont des petites gourmandises très prisées et très appréciées. Parce qu'elles sont petites, ces adorables bouchées peuvent être consommées lors d'un apéritif dinatoire, un pic-nique ou encore lors d'un brunch ou d'un mariage. Toutes les occasions sont bonnes pour les déguster: de la réception la plus grandiose à la plus champêtre et à l'image des goûts des hôtes, les recettes sont infinies : muffins, pizzas, cookies, cakes, feuilletés... Les mini salés sont aussi bons à déguster que beaux à regarder.

Recette Mini cheesecakes salés

Mini cheesecakes salés

(22 votes), (9) , (1045)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la préparation du biscuit : 70 g de TUC original 50 g de beurre Pour la préparation du cheese-cake : 250 g de ricotta 100 g de Boursin ail...
Recette Mini pizzas au thon

Mini pizzas au thon

(21 votes), (3) , (53)
Apéritif facile 25 min 315 kcal
Ingrédients: Pate: 300 g de farine 10 g de levure fraîche 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive eau nécessaire pour ramasser la pâte Garni...
Recette Mini financiers au caramel au beurre salé

Mini financiers au caramel au beurre salé

(8 votes), (611)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 blanc d'oeufs 75 g de sucre glace 65 g de beurre demi sel 25 g de poudre d'amande 25 g de farine Caramel au beurre salé (acheté dans le commerc...
Recette MINI-CAKES SALES AU SURIMI ET TOMATES SECHEES

MINI-CAKES SALES AU SURIMI ET TOMATES SECHEES

(4 votes), (2) , (91)
Entrée facile 35 min 424 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 2 pincées de levure chimique 2 oeufs 50 g de gruyère 6 cl de lait 6 cl d'huile 3 bâtonnets de surimi 3 tomates semi-séchées à l...
Recette Mini-crêpes soufflées aux lardons

Mini-crêpes soufflées aux lardons

(4 votes), (4) , (37)
Apéritif facile 30 min 626 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 125 g de farine 25 cl de lait sel poivre 100 g de lardons allumettes 70 g de gruyère râpé...
Recette Mini cakes salés

Mini cakes salés

(3 votes), (1) , (19)
Plat facile 30 min 117 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 50 g de maïzena 3 oeufs 10 cl de lait 5 cl d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique...
Recette Mini kouglofs salés

Mini kouglofs salés

(2 votes), (15)
Autre moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Pour les kouglofs au fromage : -1 pate brisée ou feuilletée (feuilletée c'est meilleur) -100g gruyère râpé -1 c. café de persil -1/2 c. café d'a...
Recette Mini-muffins crevettes tandoori

Mini-muffins crevettes tandoori

(2 votes), (12)
Autre moyen 25 min 75 kcal
Ingrédients: 120 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 oeuf 125 ml de lait 2 cuillères à soupe de fromage blanc 150 g de petites crevettes roses déco...
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Recette Mini cakes au lait concentré, framboises & amandes

Mini cakes au lait concentré, framboises & amandes

(2 votes), (72)
Boisson facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pot de lait concentré sucré (400 g) 1 pot de poudre d'amandes (120 g) 2 pots de framboises surgelées (220 ) 1 pot de farine (160 g) 3 oeufs 1 sache...
Recette Mini-cupcakes tomates et basilic

Mini-cupcakes tomates et basilic

(1 vote), (5)
Apéritif facile 20 min 265 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 50 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 20 ml d'huile d'olive 45 ml de lait 6 tomates séchées de Sicile Gourmande 60 g de Saint ...
Recette Mini-cakes au crabe, saveur des Îles

Mini-cakes au crabe, saveur des Îles

(1 vote), (88)
Entrée facile 30 min 139 kcal
Ingrédients: Pour 48 mini-cakes : 150 g de farine 10 cl lait 3 oeufs 25 g de beurre 100 g de râpé de miettes de crabe 1 sachet de levure alsa 1 cuillère à café de ...
Recette Cocotte de crevettes et carottes

Cocotte de crevettes et carottes

(1 vote), (1)
Plat facile 45 min 472 kcal
Ingrédients: 300 g de crevettes 3 carottes 3 tomates 2 échalotes 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de persil ha...
Recette Mini brochettes de boulettes de boeuf a la coriandre

Mini brochettes de boulettes de boeuf a la coriandre

(1 vote), (10)
Sans gluten
Plat facile 19 min 405 kcal
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf hachée 2 oignons nouveaux 50 g d'amandes hachées 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 1 cuillère à soupe de ras-el-hanou...
Recette Muffins et mini kouglopfs au leerdammer et bacon

Muffins et mini kouglopfs au leerdammer et bacon

(1 vote), (19)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 100 g de fromage blanc 10 cl de vin blanc 3 cuillères à soupe d'huile Isio4 3 cuillères à soupe d'huile de noix 3 oeufs 220 g de farine 1 cuillère à ...
Recette Cake poireaux et noix de st jacques sans gluten

Cake poireaux et noix de st jacques sans gluten

(1 vote), (1) , (56)
Entrée facile 1h16m 478 kcal
Ingrédients: Pour un cake : 3 oeufs 150 gr de farine de riz 1 sachet de levure chimique ( marque natali en boutique bio) 10 cl d'huile de tournesol 12.5 cl de...
Recette Mini cakes salés olive/jambon/emmental et chorizo/emmental

Mini cakes salés olive/jambon/emmental et chorizo/emmental

(31 votes), (5) , (99)
Apéritif facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la base de pâte : 225 g de farine 1/2 cuillère a café de sel 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 100 g de beurre ou 1 petit verre d'huile ...
Recette Mini cupcakes salés (apéritif dinatoire ou entrée)

Mini cupcakes salés (apéritif dinatoire ou entrée)

(27 votes), (7) , (463)
Apéritif moyen 30 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour les cupcakes une vingtaine: 90g de farine 40g de maizena 1 oeuf 1 yaourt nature 1 sachet de levure 25ml d'huile du sel Pour les cupc...
Recette Minis cakes au surimi

Minis cakes au surimi

(26 votes), (3) , (460)
Apéritif facile 30 min 507 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 3 oeufs 150 ml de lait 50 ml d'huile 2 belles poignées de gruyère râpé 6 bâtons de surimi coupé...
Recette Mini muffins salés aux trois couleurs

Mini muffins salés aux trois couleurs

(16 votes), (1) , (85)
Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: 50 g de farine 60 g de beurre 1 oeuf 15 cl de lait 2 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 60 g de parmesan 3 moitié de poiv...
Recette Mini cannelés salés pour l'apéritif!

Mini cannelés salés pour l'apéritif!

(13 votes), (115)
Apéritif facile 15 min 45 min
Ingrédients: 250 ml de lait 100g de parmesan râpé 1 oeuf + 1 jaune 30ml de vin blanc sec 50g de farine 20g de beurre...
Recette Mini roulés salés aux deux fromages

Mini roulés salés aux deux fromages

(12 votes), (1) , (22)
Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: 15 g de farine 25 g de maïzena 3 oeufs 1 cuillère à café de levure 70 g de beurre 1 cuillère à café de parika 1 pointe de couteau de piment d'espelet...
Recette Oeufs cocotte epinards-jambon-comté vite fait-bien fait !

Oeufs cocotte epinards-jambon-comté vite fait-bien fait !

(9 votes), (54)
Plat facile 20 min 209 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 300 g d’épinards 50 g de Comté découpé en fines lamelles crème fraiche allégée 2 gousses d’ail 2 tranches de jambon blanc origan sel poivre...
Recette Mini délices ou petits pains salés pour pot de départ

Mini "délices" ou "petits pains salés" pour pot de départ

(9 votes), (1) , (41)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de farine 4 cuillères à café de sel fin 60g de levure fraiche (de boulanger fraîche) 300mL de lait 300mL d'eau 60g de beurre 1 oeuf cumin...
Recette Mini-pizzas

Mini-pizzas

(7 votes), (25)
Apéritif facile 55 min 403 kcal
Ingrédients: pour la pâte à pizza: 3 cups de farine 1 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de sel 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 sachet d...


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