Mousse au lait recette chocolat

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Cette préparation légère et aérée est généralement élaborée à base d'oeufs ou de crème. Les mousses les plus courantes sont au chocolat, au café ou aux fruits, mais les plus audacieux se risqueront à confectionner des mousses de légumes, de champignons, de crevettes et, pourquoi pas, à mêler le salé au sucré.

Recette Duo de mousses à la vanille et aux oursons guimauve chocolat au lait

Duo de mousses vanille et oursons guimauve

Dessert facile 2 heures 294 kcal
Ingrédients: Pour le décor : 6 oursons à la guimauve chocolat Pour la crème chocolat : 6 oursons à la guimauve (enrobés de chocolat au lait ; 77 g au total) 100...
Recette Mousse chocolat au lait

Mousse chocolat au lait

Dessert facile 12 min 392 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat au lait 25 g de beurre 4 oeufs
Recette Mousse bicolore au chocolat (au lait et blanc)

Mousse bicolore au chocolat

Dessert facile 15 min 447 kcal
Ingrédients: Mousse choco lait : 120 g de chocolat au lait 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 8 g de sucre 1 pincée de sel Mousse choco blanc : 120 g de chocolat...
Recette Mousse chocolat au lait et noisette

Mousse Chocolat au Lait et Noisette

Dessert facile 15 min 440 kcal
Ingrédients: 200 gr de chocolat au lait 50 gr de noisette en poudre 4 oeufs 10 gouttes d'extrait naturel de vanille 1 pincée de sel
Recette Mousse au chocolat au lait maison

Mousse au chocolat au lait maison

Dessert moyen 40 min 551 kcal
Ingrédients: 340g de chocolat au lait (2 tablettes de 170g) 50g de chocolat noir 70% cacao 125ml de lait 600ml de crème liquide 30% MG 5 oeufs
Recette Mousse au chocolat au lait sans oeuf

Mousse au chocolat au lait sans oeuf

Dessert facile 25 min 332 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat au lait 1 feuille de gélatine 25 cl de lait entier 25 cl de crème liquide bien froide
Recette Mousse au chocolat au lait miel amande

Mousse au chocolat au lait miel amande

Dessert facile 14 min 1403 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat au lait pâtissier 100 g de cacao miel amande 40 cl de crème fraîche liquide entière quelques cigares russe
Recette Mousse chocolat au lait et salidou

Mousse chocolat au lait et Salidou

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 15O g de chocolat au lait 3 oeufs 1 cuillère à soupe de Salidou ( pâte de caramel au beurre salé)
Recette Le chococo : une dacquoise coco, une mousse au chocolat au lait et une mousse coco

Le chococo dacquoise coco et mousses

Dessert facile 45 min 680 kcal
Ingrédients: pour la dacquoise coco : 3 blancs d'oeufs 60 g de sucre glace 60 g de noix de coco 20 g de poudre d'amandes 20 g de farine 40 g de sucre pour la...