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Pain au miel

269 recettes
Recette Pain poolish a l'epeautre aux figues et aux noix

Pain poolish a l'epeautre aux figues et aux noix

Autre facile 4 heures 35 min
Ingrédients: 4 figues séchées 3 noix 175 g de farine d'épeautre 325 g de farine de blé T65 (ou T55) 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à café de cassonade 1 sac...
Recette Pain varoma

Pain varoma

 
Autre moyen 1h45m 185 kcal
Ingrédients: 150 g d'eau 15 g de levure de boulanger 250 g de farine 1 cuillerée de sel 1 cuillère de miel moule a cake alu....
Recette Le pain au levain naturel, au caro et aux noisettes torréfiées de claire

Le pain au levain naturel, au caro et aux noisettes torréfiées de claire

Autre Difficile 3 heures 1 heure
Ingrédients: 500 grammes de farine d'épeautre claire 140 grammes d'eau de source tiède 141 grammes de lait de riz 250 grammes de levain 9 grammes de sel 45 gramme...
Recette Pain sans pétrissage... version farine complète, parsemée de graines de pavot...

Pain sans pétrissage... version farine complète, parsemée de graines de pavot...

Autre facile 95 min 25 min
Ingrédients: 200 g de farine complète 180 g de farine blanche 1 grosse pincée de sel 1 grosse cullère à café de levure de boulanger sèche 35 cl d'eau 5 cl de lait...
Recette Pain à l'orange et à l'abricot

Pain à l'orange et à l'abricot

Autre facile 3 min 20 min
Ingrédients: 270 ml de liquide moitié eau moitié jus de fruits 450 g de farine T55 10 g de levure fraîche 1,5 cc de sel 40 g de miel (acacia pour moi) 30 g de be...
Recette Tendre pain d'épices... aux fruits secs !

Tendre pain d'épices... aux fruits secs !

Autre facile 24 heures 35 min
Ingrédients: 1 càs d'écorce de citron confit, haché 50 g de raisins secs 100 g d'abricots secs, coupés en morceaux de la même taille que les raisins secs 3 càs de...
Recette Scampis au pain d'épice

Scampis au pain d'épice

Plat moyen 50 min 704 kcal
Ingrédients: 12 scampis 12 tranches de lard petit déjeuné ( toutes fines) 1,2 tranche de pain d'épice Pour la sauce: 1 jus d'une grosse orange 2 cuillères à soupe...
Recette Figues au pain d'épices et boursin aux figues et noix

Figues au pain d'épices et boursin aux figues et noix

Dessert facile 5 min 25 min
Ingrédients: 4 figues 1 boursin aux figues et noix 4 tranches de pain d'épices sel et poivre 4 c à c de miel...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Roti de porc aux ananas et pain d'épice

Roti de porc aux ananas et pain d'épice

Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de côtelettes 1 ananas frais 4 tranches de pain d'épice 1 bocal de jus de volaille poivre et sel 1 cuillère à soupe de miel d'acicia 2 cuillèr...
Recette Bagels

Bagels

(4 votes), (33)
Autre moyen 35 min 757 kcal
Ingrédients: 750 g de farine 20 g de levure du boulanger environ 4 cuillères à café rases de sel 370 ml d’eau tiède 2 cuillères à soupe et demie de miel liquide...
Recette Les cinnamon buns rapides et light

Les cinnamon buns rapides et light

(1 vote), (14)
Apéritif facile 50 min 924 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 33 cl de lait tiède 3 cuillères à soupe de sirop d'érable ou d'agave ou de miel 2 cuillères à soupe de beurre fondu 450-500 g de fari...
Recette Escargots salés pour un apéritif entre copains

Escargots salés pour un apéritif entre copains

(1 vote), (19)
Apéritif facile 1 heure 275 kcal
Ingrédients: Pour 16 pièces : 2,5 dl d'eau tiède 25 g de levure fraîche 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 450 g...
Recette Comment faire son levain ?

Comment faire son levain ?

(1 vote), (13)
Autre facile 1 heure
Ingrédients: 1) Le levain du site d'Adelirose : Le 1er jour, le matin : 15 cl d'eau 1 cuillère à café de miel 80 g de farine complète Le 1er jour, le soir : 10 ...
Recette Crêpes marocaines (baghrir)

Crêpes marocaines (baghrir)

(5 votes), (6)
Dessert facile 25 min 151 kcal
Ingrédients: 250 g de semoule très fine 250 ml de lait 1 jaune d’oeuf 30 g de levure boulangère 2 grands verres d'eau 1/2 cuillère à café de sel Beurre miel...
Recette Confiture de noël

Confiture de noël

(4 votes), (1) , (6)
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 kg d'oranges à jus 650 g de sucre 175 g de pain d'épices un peu rassis ( maison) 12,5 cL d'hydromel (à défaut, miel + rhum)...
Recette Makock ou brioche polonaise

Makock ou brioche polonaise

(2 votes), (1) , (8)
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la garniture d'une brioche: 3 cuillères à soupe de lait 50 g de sucre 20 g de miel 100 g de graines de pavot 25 g de beurre 20 g de poudre d'aman...
Recette Knäckebröd ou petites biscottes de type wasa après un week end à stockholm

Knäckebröd ou petites biscottes de type wasa après un week end à stockholm

(2 votes), (11)
Autre facile 1 heure 37 kcal
Ingrédients: Pour une cinquantaine de biscottes de taille moyenne : 15 g de levure de boulanger 2 cuillères à soupe de miel 1/2 cuillère à soupe de sel 5 dl de fa...
Recette Brioche des rois et qui a eu la fève (ww)

Brioche des rois et qui a eu la fève (ww)

(2 votes), (44)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine tamisée 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 150 ml de lait + 1 cuillère à soupe pour dorer le gâte...
Recette Matlouh

Matlouh

(1 vote), (7)
Autre facile 25 min 407 kcal
Ingrédients: 700 g de farine t 55. 100 g de farine t 150. 6 g de levure sèche . 2 c a s de lait entier en poudre. 10 g de sel fin. 1 c a s de miel. 300 ml d'eau t...
Recette Ekmek turc

Ekmek turc

(2 votes), (4)
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 300 g d'eau 500 g de farine T 65 50 g de levain liquide 1 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée ou 2 g de levure fraîche 1 cuillère ...
Recette Chinois salé franc-comtois

Chinois salé franc-comtois

(1 vote), (1) , (5)
Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 oeuf 1 cuillère à soupe de miel 80 g de margarine coupée en morceaux 1 cuillère à café de sel 250 ml de lait tiède 500 g de farine 2 cuillères à ...
Recette Mandarine & poudre d'épices ...pour un gateau léger

Mandarine & poudre d'épices ...pour un gateau léger

Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: 250 g de Farine blanche 1 cuillère à soupe de poudre équinoxiale 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à café de bicarbonate 1 pincée de sel zeste d...
Recette Bagels

Bagels

 
Autre facile 35 min 258 kcal
Ingrédients: 10 g de levure sèche (ou 20 g de levure fraîche, en cube) 600 g de farine 360 g d'eau 50 g de beurre mou 10 g de sucre 1 Cuillère à soupe de miel 2 ...
Recette Le sally lunn

Le sally lunn

 
Dessert moyen 55 min 862 kcal
Ingrédients: 15 g de levure du boulanger 1 cuillère à café de sucre en poudre 3 oeufs 180 ml de lait tiède 110 g de miel 125 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café...


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