Ptitchef

Pain aux figues

31 recettes

Le pain aux figues est particulièrement apprécié dans les régions méditerranéennes. Présent sur les marchés, dans les boulangeries, il peut aussi être confectionné à la maison. Sa saveur délicatement sucrée accompagne avec bonheur les plateaux de fromages (de chèvres notamment ) mais aussi les plats de viande comme le porc et le lapin .

Recette Verrine de foie gras, pain d'épices et sa compoté de figues

Verrine de foie gras, pain d'épices et sa compoté de figues

(46 votes), (12) , (1072)
Apéritif facile 20 min 159 kcal
Ingrédients: 5 tranches de pain d'épices 1 noix de beurre 150g de foie gras mi-cuit 1 cuillère à soupe de confiture de figues 1 cuillère à soupe de vinaigre...
Recette Gratin de mangue & figues aux senteurs de pain d'épices

Gratin de mangue & figues aux senteurs de pain d'épices

(5 votes), (483)
Dessert facile 40 min 364 kcal
Ingrédients: 1/2 mangue 4 figues 2 jaunes d'oeufs 50g de sucre en poudre 15 g de sucre en poudre 10 g de beurre 1càc rase de poudre à pain d'épices ( cannell...
Recette Pain d'épices aux figues

Pain d'épices aux figues

(2 votes), (8)
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 dl d'eau chaude 125 g de sucre en poudre 250 g de farine 50 g de beurre 15 g de levure chimique 1 cuillère à café de 4 épices 1 cuillère à café de ...
Recette Pain d'épices aux figues et aux noix, parfait pour le foie gras ou en gourmandise...

Pain d'épices aux figues et aux noix, parfait pour le foie gras ou en gourmandise...

(1 vote), (1) , (80)
Autre facile 1 heure 843 kcal
Ingrédients: 200 g de miel 50 g de farine de seigle 190 g de farine ( t 55,t 65 ou complète) 1 sachet de levure 80 g de beurre 20 cl de lait 2 oeufs 90 g de casso...
Recette Roulé de pain d'épices, foie gras, confiture de figues.

Roulé de pain d'épices, foie gras, confiture de figues.

(6 votes), (416)
Entrée facile 30 min 12 min
Ingrédients: 160 grammes de farine complète 50 grammes de sucre en poudre 50 grammes de miel (de votre choix) 350 Ml de lait 2 cuillères à café de mélange (pou...
10 bonnes raisons de manger des figues

10 bonnes raisons de manger des figues

(242 votes), (75 commentaires)

Bien que les figues sèches sont disponibles tout au long de l'année, rien n’est comparable à la saveur unique et à la texture des figues fraîches.

Recette Verrine mangue, foie gras, pain d'épices, figues et espuma de foie gras.....

Verrine mangue, foie gras, pain d'épices, figues et espuma de foie gras.....

(6 votes), (9)
Apéritif facile 12 min
Ingrédients: Une mangue bien à point 1 bloc de foie gras 200 gr 25 cl de crème fleurette chutney de figues cacao pain d'épices...
Recette Pain aux figues et fruits secs

Pain aux figues et fruits secs

(5 votes), (28)
Entrée facile 2 min 40 min
Ingrédients: Un mélange de 3 farines, des figues et des fruits secs pour lui apporter très légèrement un sucré/salé que j'aime beaucoup et qui n'en font pas moins ...
Recette Toasts foie gras pain d'épices et gelée de figues

Toasts foie gras pain d'épices et gelée de figues

(13 votes), (6) , (467)
Entrée moyen 20 min 231 kcal
Ingrédients: 1 foie gras un pain d’épices 100 grammes de confiture de figues 2 grammes d’agar-agar Sel Poivre...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette ^^foie gras au pain d'épices sur confiture d'oignons aux figues^^

^^foie gras au pain d'épices sur confiture d'oignons aux figues^^

(2 votes), (39)
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 300 g de foie gras 6 t de pain d'épices Fossier 2 oignons bio 4 figues (M.Picard) 3 cuillères à soupe de miel d'acacia Huile d'olive...
Recette Pain aux figues

Pain aux figues

 
Autre facile 1 heure 469 kcal
Ingrédients: 500 g de farine (type 55) 25 g de levure de boulanger 2 cuillère à café de sel 300 g d'eau 100 g de figues...
Que faire avec des figues mûres? 15 recettes pour en profiter!

Que faire avec des figues mûres? 15 recettes pour en profiter!

(14 votes)

On rend la rentrée plus agréable grâce aux parfums ensoleillées des figues! ☼ Une chair bien tendre cachant des petits grains qui croquent sous la dent, comment y résister? ! Découvrez notre sélection de 15 recettes pour la sublimer →

Recette Crumble figue et mûre au pain d'épice

Crumble figue et mûre au pain d'épice

 
Autre facile 35 min 235 kcal
Ingrédients: 3 grosse figues violettes 200 g de mûres 90 g de pain d'épice 30 g de beurre...
Recette Smoothie au pain d'épice, aux fraises & aux figues

Smoothie au pain d'épice, aux fraises & aux figues

 
Boisson facile 20 min 107 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain d'épice 35 cl de lait 1 cuillère à café de miel liquide 12 fraises 2 figues violettes fraîches 50 g de fromage blanc...
Recette Gratin de pain perdu à la figue et aux pignons de pin

Gratin de pain perdu à la figue et aux pignons de pin

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 50 g de pain dur 2 oeufs 60 g de sucre 250 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 20 g de beurre 4 figues mûres une cuillère à soupe de pignons d...
Recette Macarons au pain d'épice foie gras et confiture de figues!!!

Macarons au pain d'épice foie gras et confiture de figues!!!

Apéritif facile 45 min 30 min
Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 30 g de sucre poudre 1 cuillère à café de jus de citron (colorant alimentaire facultatif) 225 g de sucre glace 125 g de poudre d'ama...
Recette **macarons au foie gras, pain d'épices et chutney de figues**

**macarons au foie gras, pain d'épices et chutney de figues**

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 5 tranches de pain d'épices Pour les macarons 1 pot de chutney de figue (Mr Picard) ou confiture 200 g de foie gras de canard cuit fleur de sel...
Recette Figues au pain d'épices et boursin aux figues et noix

Figues au pain d'épices et boursin aux figues et noix

Dessert facile 5 min 25 min
Ingrédients: 4 figues 1 boursin aux figues et noix 4 tranches de pain d'épices sel et poivre 4 c à c de miel...
Recette Tarte aux figues fraîches et au pain d'épice

Tarte aux figues fraîches et au pain d'épice

 
Dessert facile 1h5m 490 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 50 g de beurre (1,67 oz) 50 g de poudre d'amandes (1,67 oz) 1 oeuf 1 cuillère à soupe (à table) de crème fraîche épaisse 50 g de su...
Recette Petits pain extra a decliner a volonter!

Petits pain extra a decliner a volonter!

(11 votes), (3) , (96)
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: base : 350 g de farine 300 g de fromage blanc 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive pour decliner :...
Recette Croque monsieur : magret de canard, figues et mozzarella

Croque monsieur : magret de canard, figues et mozzarella

(3 votes), (1) , (12)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 6 tranches de magret de canard séché 1 boule de mozzarella 4 figues fraîches Huile d'olive, graines de pavot...
Recette Pain d'épice façon buche au foie gras

Pain d'épice façon buche au foie gras

(2 votes), (11)
Entrée facile 5 heures 15 min
Ingrédients: Pour 15 tranches : 35 cl de lait 100 g de miel 150 g de farine de seigle complète 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à café de mélange d'épic...
Recette Pain aux céréales et aux fruits secs

Pain aux céréales et aux fruits secs

(1 vote), (5)
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine aux céréales 300 g d'eau tiède 7 g de sel 7 g de levure sèche un mélange de plusieurs fruits secs coupés en petits cubes (ici, mangue...
Recette Foie gras au torchon aux figues et Porto

Foie gras au torchon aux figues et Porto

(2 votes), (6)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 foie gras de bonne qualité, env. 350 g 6 figues (voir après) 2+2 cl de bon Porto (ou autre alcool) 1 pâte de couteau de 5 épices (en option) Fleur ...
Recette Bagels maison au magret de canard, fromage frais et figues caramélisées

Bagels maison au magret de canard, fromage frais et figues caramélisées

(1 vote), (4)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 20 cl de lait 1 oeuf battu 250 g de farine 4 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure ...
Recette Roulé de pain d?épices au foie gras

Roulé de pain d?épices au foie gras

 
Autre facile 27 min 655 kcal
Ingrédients: 350 g de lait(35 cl) 50 g de miel 50 g de sucre 150 g de farine complète 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de mélange 4 épices 3...


Recettes

Menu du jour
Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez