Ptitchef

Pain marocain

17 recettes
Recette Pain de semoule extra-fine à la marocaine

Pain de semoule extra-fine à la marocaine

(35 votes), (8) , (195)
Autre facile 55 min 260 kcal
Ingrédients: 300g de farine tamisé 600g de semoule extra fine 1 sachet de levure boulangère 1 cuillère à soupe de sel 1 cuillère à café de sucre 700ml d'eau...
Recette Pain marocain farcie madfouna de tafilalet

Pain marocain farcie " madfouna de tafilalet "

(26 votes), (6) , (57)
Plat moyen 1 heure 45 min
Ingrédients: Ingrédients: 300g de farine 300 g de semoule de blé extra fine 1 c à s de levure boulangère 1 c à c de sel 1 c à s d’huile d’olive 1 c à c de...
Recette Pain farci a la marocaine

Pain farci a la marocaine

(7 votes), (1) , (26)
Plat facile 40 min 798 kcal
Ingrédients: pour la pâte: 1 kg de farine 2 cuillères à soupe de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel eau pour la farce: 500g de viande hachée 2...
Recette Pain soleil marocain ou tournesol à l'huile d'olive

Pain soleil marocain ou tournesol à l'huile d'olive

(5 votes), (2) , (22)
Autre facile 2 heures 20 min
Ingrédients: 500 g de farine ( ici fluide mais peu importe ) 2 cuillères à soupe de levure instantanée 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Pain complet à la marocaine

Pain complet à la marocaine

(4 votes), (36)
Autre facile 30 min 30 min
Ingrédients: 300ml d’eau tiède 1cs de sel 2cc de sucre 250g de farine T55 tamisé 250g de farine complète 2cc de levure déshydratée
Les spécialités culinaires du Maroc

Les spécialités culinaires du Maroc

(31 votes)

Vous avez toujours voulu savoir cuisiner les spécialités culinaires du Maroc? Rassurez-vous, vous êtes au bon endroit! Ptitchef vous en fait découvrir davantage sur ces dernières, tout en partageant avec vous ses meilleures recettes!

Recette Pain complet marocain

Pain complet marocain

(1 vote), (2)
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 500 g farine complète 18 g de levure boulangère 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d?huile d?olive Eau tiède
Recette Pain marocain à la semoule

Pain marocain à la semoule

(12 votes), (3) , (49)
Autre facile 1 h 15 m 814 kcal
Ingrédients: 750 g semoule fine 500 g de farine 2 cuillères à soupe de levure SAF mais si vous trouvez la fraîche c'est meilleur Une petite cuillère de sel 2...
Recette El khobz ou pain marocain

El khobz ou pain marocain

(6 votes), (1) , (13)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 400 g de farine T55 400 g de semoule fine + 100 g pour le façonnage 750 ml d'eau 25 g de levure de boulanger 2 cuillères à café de sel 1 sucre
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Petit pain marocain (krachel)

Petit pain marocain (krachel)

(3 votes), (1) , (21)
Autre facile 35 min 999 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre semoule ½ verre à thé d'huile 2 cuillères à soupe de levure boulangère ¼ de cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de...
Recette Pain matlou marocain de fetes au fromage kiri

Pain matlou marocain de fetes au fromage kiri

(2 votes), (14)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 750 g de semoule de blé extra fine Une cuillère a soupe de levure SAF 1/2 cuillère a café de sel Deux cuillères a soupe de mélange de grains 40 g...
Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple!

Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple!

(32 votes)

De la baguette au pain de mie en passant par la fougasse ou encore le pain Ciabatta, découvrez 10 types de pain différents, les recettes pour les reproduire facilement et d'autres pour les mettre en scène; -)

Recette Khobz mzaweq (pain marocain aux sésames et anis)

Khobz mzaweq (pain marocain aux sésames et anis)

(2 votes), (1) , (10)
Autre facile 35 min 10 min
Ingrédients: 500 g de farine sel 1 a 2 cuillère à soupe de grains de sésame 1 de grains d'Anis 1 cuillère à soupe de levure boulangère 1 oeuf 1 jaune d’oeuf...
Recette Pain marocain spirale

Pain marocain spirale

(1 vote), (8)
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure chimique 40 g de levure fraîche 1 verre à thé d'huile 1 cuillère à soupe de sucre 1 oeuf sel
Recette Pain marocain ou la revanche de la levure de boulanger !

Pain marocain ou la revanche de la levure de boulanger !

(4 votes), (1) , (17)
Autre moyen 1 h 55 m 1195 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 500 g de semoule de blé dur 1/2 l d'eau tiède 2 sachets de levures de boulanger style BRIOCHIN 1/2 c à café de sel Graines de...
Recette Pain marocain

Pain marocain

Autre facile 35 min 408 kcal
Ingrédients: 350 g de farine type 55 150 g de farine semi-complète Type 110 2 cuillères à soupe de levure fraîche 1 cuillère à soupe rase de sel 1 cuillère de...
Recette Khobz mzaweq (pain marocain aux sésames et anis) et les bonbons à l'anis de flavigny

Khobz mzaweq (pain marocain aux sésames et anis) et les bonbons à l'anis de flavigny

Autre facile 35 min 20 min
Ingrédients: 500 g de farine sel 1 a 2 cuillères à soupe de grains de sésame 1 cuillère à soupe de graines d'Anis 1 cuillère à soupe de levure boulangère 1...
Recette Pain marocain à la semoule de blé et aux graines

Pain marocain à la semoule de blé et aux graines

Autre facile 4 h 30 m 379 kcal
Ingrédients: 300 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café de sel 225 g de semoule de blé 275 g de...
Recette Et maintenant petit déjeuner marocain : crêpes mille trous

Et maintenant petit déjeuner marocain : crêpes mille trous

(1 vote), (9)
Autre facile 19 min 90 kcal
Ingrédients: 200 g de semoule de blé extra fine 50 g de farine 1 sachet de levure 40 cl d'eau froide sel fin


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre parfum de glace préféré ?
Votez