Ptitchef

Pâtisseries orientales

83 recettes
Recette Mhajebs ou msemens farcis

Mhajebs ou msemens farcis

(10 votes) , (2) , (17)
Plat facile 45 min 1493 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 500 g de semoule fine 1 cuillère à café de Sel eau mélange d'huile de table et d'huile d'olive Pour la farce : 1 boite de thon ...
Recette Boule de neige au chocolat

Boule de neige au chocolat

(9 votes) , (1) , (34)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients : 500g de farine tamiser 3 oeufs 190g de sucre 200 ml d'huile neutre un filet d'extrait d'arôme de noisette 1 sachet de l...
Recette Boules de neige

Boules de neige

(8 votes) , (2) , (48)
Sans gluten
Goûter facile 50 min 286 kcal
Ingrédients: 100gr de poudre d'amande 125gr de sucre glace 1 blanc d'oeuf...
Recette Crêpes marocaines - baghrir

Crêpes marocaines - baghrir

(5 votes) , (1) , (39)
Autre facile 1 h 10 m 118 kcal
Ingrédients: 250 g de semoule fine 1/2 cuillères à café de sel 1 sachet de levure chimique 50 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de levure boulangère...
Recette Mini batbouts

Mini batbouts

(2 votes) , (12)
Autre facile 25 min 10 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de levure instantanée 1/2 cuillère à café de sel eau tiède...
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!

Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!

(24 votes)

Pour le dessert, vous avez comme une envie de cake aujourd'hui! Et si vous y mettiez des pépites de chocolat afin d'y ajouter un peu plus de gourmandise? Une fois votre pâte prête, vous la déposez délicatement dans un moule puis enfourner le tout. Quelques minutes...

Recette Baghirs avec oulmès

Baghirs avec oulmès

(2 votes) , (8)
Dessert facile 10 min 523 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule très fine 250 g de farine tendre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure boulangère 1 sachet levure chimique 65 cl e...
Recette Slata bahria (salade méchouia sur canapés)

Slata bahria (salade méchouia sur canapés)

(2 votes) , (1) , (18)
Entrée facile 40 min 20 min
Ingrédients: Pour la sauce : 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à café d'harissa 1 cuillère de carvi moulu 3 cuillères à soupe de vinaigre 2 cuil...
Recette Mini batbouts au thon

Mini batbouts au thon

(2 votes) , (46)
Autre facile 20 min 252 kcal
Ingrédients: 500g de farine 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de levure fraîche 1/2 cuillère à café de sel 250 ml d'e...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Cornes de gazelles au sésame.

Cornes de gazelles au sésame.

(1 vote) , (9)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g d'amandes 100 g de sucre 1 cuillère à soupe de beurre fondu De l'eau de fleurs d'oranger 1 pincée de cannelle en poudre 1 pincée de gomme arabi...
Recette Cuisine Algérienne-Boules de neige

Cuisine Algérienne-Boules de neige

(1 vote) , (13)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 976 kcal
Ingrédients: 500 g de noix de coco 300 g de sucre glace 3 à 4 oeufs 1 cuillère à café de zeste de citron 1 cuillère à café d'extrait de vanille 125 g de sucre sem...
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

(12 votes) , (4 commentaires)

Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes

Recette Nids de rossignol (pâtisserie orientale)

Nids de rossignol (pâtisserie orientale)

(1 vote) , (1) , (19)
Autre facile 30 min 362 kcal
Ingrédients: 250 g de fruits secs 50 g de beurre 8 feuilles de brick 200 g de miel liquide Cannelle en poudre...
Recette Msemens farcis au thon et légumes

Msemens farcis au thon et légumes

(1 vote) , (1) , (9)
Sans gluten
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: un peu de thon 1 courgette un peu de poivron rouge 1 tomate ras al hanout paprika basilic...
Recette L'eham lahlou ( viande en sirop) avec cigares aux amandes

L'eham lahlou ( viande en sirop) avec cigares aux amandes

(1 vote) , (1) , (4)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour le sirop : 300 g de sucre 400 g d'eau 20 g de beurre 5 cuillères à soupe d'eau de fleur d'orangé 1/2 cuillère a café de cannelle en poudre 50 g...
Recette Msemens aux amandes et noix de pécans

Msemens aux amandes et noix de pécans

(1 vote) , (7)
Autre facile 40 min 686 kcal
Ingrédients: 400 g de farine 25 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel....
Recette Saumons baklava (saumons au miel, beurre, noisettes et moutarde)

Saumons baklava (saumons au miel, beurre, noisettes et moutarde)

(1 vote) , (7)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/4 de tasse de beurre fondu 3 cuillères à soupe de moutarde de dijon 1 1/2 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable 1/4 de tasse de chapelure ...
Recette Spécial ramadan #1: batbouts à la kefta et salade de poivrons grillés

Spécial ramadan #1: batbouts à la kefta et salade de poivrons grillés

(1 vote) , (1) , (36)
Autre facile 1 h 25 m 19 min
Ingrédients: 1) Salade froide de poivrons grillés: 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 belles tomates pas très mûres 1 gousse d'ail sel, huile d'olive (important) cum...
Recette Basboussa (pâtisserie orientale)

Basboussa (pâtisserie orientale)

(28 votes) , (10) , (18)
Goûter facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 verre de chapelure 1 verre de semoule fine 1 verre d'huile 4 oeufs 2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d'amande amère 1 verre de lait...
Recette Boules de neige ou gâteaux roulés à la confiture et noix de coco

Boules de neige ou gâteaux roulés à la confiture et noix de coco

(17 votes) , (5) , (74)
Dessert moyen 45 min 15 min
Ingrédients: 250 g de mélange farine et semouline 125 g de sucre 125 g d'huile 2 oeufs 1/2 sachet de levure 1 cas d'eau de fleur d'oranger 1 cas de confiture...
Recette Gâteau de semoule au chocolat

Gâteau de semoule au chocolat

(17 votes) , (1) , (468)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 200 gr de semoule 60 gr de noix de coco ( amandes concassées) 3 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre une cuillère à soupe de café soluble 2 cuillères...
Recette Baghrirs a la farine crëpes 1000 trous

Baghrirs a la farine " crëpes 1000 trous "

(13 votes) , (1) , (12)
Autre facile 40 min 4 min
Ingrédients: 1 mesure de semoule fine 1 mesure de farine 300 g 1 sachet de levure chimique 2 sachets de levure briochin ou 2 cuillère à soupe de levure boulangè...
Recette Basboussa ou gâteau de semoule aux amandes

Basboussa ou gâteau de semoule aux amandes

(11 votes) , (2) , (14)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 verres de semoule moyenne 1/2 verre de sucre Une boîte de yaourt naturel sans sucre, 1/2 verre de poudre d'amandes 1 verre de beurre fondu 1 sac...
Recette Korsa ou Baghrir

Korsa ou Baghrir

(10 votes) , (4) , (4)
Dessert facile 15 min 252 kcal
Ingrédients: 4 verres de semoule fine 1 cuillère à café de levure de boulanger 1/2 cuillère à café de sel 3 verres d'eau tiède...
Recette Basboussa au yaourt

Basboussa au yaourt

(10 votes) , (1) , (12)
Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: 2 verres de semoule de blé dur gros calibre 1 verre de sucre semoule 1 verre de noix de coco râpée 1 verre de mélange de raisins secs et de noix (ou...
Recette Baghrirs à l'orange ou crêpes au mille trous.

Baghrirs à l'orange ou crêpes au mille trous.

(9 votes) , (3) , (44)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Il vous faut pour 25 crêpes: 500 g de semoule fine une belle pincée de sel 40 g de levure diluée dans un petit verre d'eau tiède (laisser m...


Recettes


Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez