Ptitchef

Cabillaud sauce moutarde citron

Plat
2 parts
8 min
5 min
facile
328 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 filets de cabillaud

1 jus de citron

1 noix de Beurre

10 cl de crème liquide

2 cuillères à soupe de moutarde

Sel

Préparation

  • Mettre les filets à chauffer dans une poêle avec la noix de beurre.
  • Dans un bol, mélanger la crème liquide, le jus de citron et une cuillère à soupe de moutarde.
  • Avec un pinceau, étaler de la moutarde sur chaque filet (environ une cuillère à soupe).
  • Saler et Poivrer.
  • Ajouter la préparation crème/moutarde aux filets et laisser cuire 5 minutes.
  • Servir avec du riz ou des petites pommes de terre vapeur.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (210g)
Calories: 328Kcal
  • Glucides: 3.1g
  • Lipides: 23.4g
  • Gras sat.: 13.4g
  • Protéines: 24.8g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

MercureyBourgogne, Rouge
Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Cabillaud sauce paprika façon ww
Cabillaud sauce paprika façon ww
4 parts
45 min
facile
4.2 / 5
Recette Cabillaud sauce tom yam
Cabillaud sauce tom yam
4 parts
18 min
facile
Recette Cabillaud sauce moutarde
Cabillaud sauce moutarde
4 parts
40 min
facile
3 / 5
Recette Poulet à la mangue et sauce soja
Poulet à la mangue et sauce soja
4 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Cabillaud en croûte de chorizo
Cabillaud en croûte de chorizo
2 parts
15 min
facile
4 / 5
Recette Poulet miel et moutarde
Poulet miel et moutarde
4 parts
45 min
facile
3.7 / 5

Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez