* chicken wings maison super simple *

Ingrédients

• Des ailes de poulets ou petites cuisses
• Sel / Poivre / Paprika / piment doux /Curcuma
• Persil haché
• 2 gousses d'ail très finement haché
• 1 cuillère café de moutarde
• Huile pour friture
• 1/2 cuillère à café d'origan
• 1 oeuf (facultatif)
• Chapelure (facultatif)
• 1 cube de bouillon de volaille

Préparation

• Il vous suffit de préparer votre marinade (tout mélanger) et tremper les wings avant de les rouler dans de la farine ou directement dans la friteuse ou si vous avez un peu de temps, placez-les sur une plaque recouverte d'aluminium et enfourner jusqu'à ce que les 2 côtés soient dorés à 180°C. Si vous en avez beaucoup faites-les précuire et congelez-les.

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