Ptitchef

Coquillettes aux rillettes (8 propoints)

Plat
4 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
280 g de coquillettes


1 cuillère à café de margarine à 60%

185 gr de champignons de paris

1 cuillère à café de fond de veau

1 cuillères à soupe de crème fraîche à 3%

80 g de rilettes allégées

Sel, poivre

Préparation

  • Cuire les pâtes. Pendant ce temps, peler puis émincer les échalotes, laver et émincer les champignons.
  • Dans une poêle anti-adhésive, faire revenir les échalotes avec la margarine, ajouter les champignons, laisser cuire 2 à 3 minutes puis saupoudrer de fond de veau.
  • Poursuivre la cuisson 2 minutes. Ajouter les pâtes cuites et égouttées.
  • Bien mélanger et parsemer de petits bouts de rillettes. Verser la crème et poivrer.

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Rillettes de sardines simple et rapide
Rillettes de sardines simple et rapide
10 parts
15 min
facile
4.3 / 5
Recette Rillettes de thon
Rillettes de thon
10 parts
10 min
facile
4.3 / 5
Recette Toasts rillettes cornichons
Toasts rillettes cornichons
12 parts
15 min
facile
4.3 / 5
Recette Coquillettes aux cèpes façon risotto
Coquillettes aux cèpes façon risotto
6 parts
25 min
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes de rillettes goûteuses15 recettes de rillettes goûteuses

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez