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Crevettes miel et sésame

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
Voilà qui est chose faites, franchement délicieuses ces petites crevettes!C'est à essayer sans faute!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
30 crevettes crues décortiquées

2 échalotes vertes hachées

1/4 de tasse de miel

le jus d'une lime

1 gousse d?ail émincée

4 cuillères à soupe de graines de sésame grillées

1 cuillère à thé de piments Chili broyé (omis)


Variantes:

Ajouter ½ cuillère à thé de gingembre fraîchement râpé

Ajouter 1 cuillère à soupe de sauce soya

Préparation

  • Dans une grande poêle, à feu moyen, faire revenir les échalotes et l'ail pendant quelques minutes.
  • Ajouter le jus de lime et laisser cuire jusqu'à évaporation.
  • Ajouter les crevettes et cuire 2 minutes.
  • Ajouter le miel, le piment et les graines de sésame et laisser caraméliser à feu moyen vif environ 5 minutes.
  • Servir avec des vermicelles de riz ou du riz.
M Ma cuisine de tous les jours

Photos

Crevettes miel et sésame, photo 1Crevettes miel et sésame, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge





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