Filet de bar aux épinards et jus au gingembre votez maintenant Platfacile1 h 5 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 2 bars sauvages de 600 g environ 20 g de gingembre confit 40 g de gingembre frais 10 cl de vin blanc 40 cl de fumet de poisson 100 g de crème épaisse 15 g de feuilles de coriandre 800 g d'épinards 150 g de girolles huile d'olive beurre sel poivre
