Fondue aux tomates

Name: Fondue aux tomates
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 1 boîte de tomates étuvées assaisonnement à l'italienne; 1 petite boite de sauce tomates; ¾ poivron vert coupé en dés; 3 gousses d'ail hachées; Quelques gouttes de tabasco; 250 g de formage Brick râpé; Une baguette de pain

Plat

4 parts

20 min

10 min

facile

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Ingrédients

1 boîte de tomates étuvées assaisonnement à l'italienne
1 petite boite de sauce tomates
¾ poivron vert coupé en dés
3 gousses d'ail hachées
Quelques gouttes de tabasco
250 g de formage Brick râpé
Une baguette de pain

Matériel

Casserole

Préparation

Mélanger tous les ingrédients sauf le fromage dans une casserole et faire mijoter environ 5 minutes.
Retirer du feu et ajouter le fromage. Bien brasser jusqu'à ce que le fromage soir complètement fondu.
Entre-temps, couper la baguette de pain en cubes et les faire sécher un peu au four.
Transvider la fondue de tomates dans un caquelon à fondue et déguster en y trempant les morceaux de pain.

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