Gratin de riz, béchamel au lait de soja

Name: Gratin de riz, béchamel au lait de soja
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 à 120 g de riz, pesé cru; 3 petits poireaux; 1 gros oignon; 1 cuillère à soupe de tahin (purée de sésame); 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Plat

facile

30 min

Gratin de riz, béchamel au lait de soja : c'est à la fois moins calorique, et nettement plus digeste, très léger dans l'estomac.

Ingrédients

100 à 120 g de riz, pesé cru
3 petits poireaux
1 gros oignon
1 cuillère à soupe de tahin (purée de sésame)
2 cuillères à soupe d'huile d'olive